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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2012-05-27 09:41
    嘎嘣脆的奶油小麻花
    雞蛋 一個
    蜂蜜 25ml
    糖 一大勺
    奶油 30ml
    花生油 適量
    面粉 適量<ul><li>1<br/>準備好原料。</li><li>2<br/>蛋液,蜂蜜,糖,奶油,加少許水混合攪拌均與,再加入適量面粉,和成一個小面團。</li><li>3<br/>未成形的小面團。</li></ul><ul><li>4<br/>另外,用25ml花生油和面。</li><li>5<br/>得到油酥狀的小面團。</li><li>6<br/>兩個面團均勻揉成一個大面團。靜置,醒十分鐘。(家里太冷的話,蓋一下)</li></ul><ul><li>7<br/>切成小條。</li><li>8<br/>雙手搓成細條,盡可能細。</li><li>9<br/>開始扭麻花狀。</li></ul><ul><li>10<br/>扭啊扭~~</li><li>11<br/>大小型號俱全。</li><li>12<br/>鍋內放少許油,熱一下,放入麻花,開始炸~~微黃色出鍋。</li></ul><ul></ul><h4>小貼士</h4>

    ps:感覺一個蛋液和的面團有點大,偶只用了一半。感覺挺不錯,嘎嘣嘎嘣脆~~那是油酥滴功勞~

     
    喜獲0朵鮮花

    慘遭0個雞蛋
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