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  • 字體大小: 發(fā)表于:2012-10-29 07:56
    香椿面
    主料:
    面條、香椿、黃瓜。

    輔料:
    芝麻醬、鹽、醋、六月鮮醬油、蒜。<ul> <li>1
    嫩香椿芽洗凈。</li> <li>2
    過(guò)開(kāi)水焯一下。</li> <li>3
    晾涼備用。</li> </ul> <ul> <li>4
    晾涼的香椿剁碎。</li> <li>5
    黃瓜洗凈切條。</li> <li>6
    芝麻醬加鹽 一點(diǎn)一點(diǎn)加水調(diào)成糊。</li> </ul> <ul> <li>7
    蒜拍碎加入醋六月鮮醬油 香油調(diào)成汁。</li> <li>8
    把煮好的面條過(guò)水,澆上一勺麻醬汁,一勺蒜醋汁,一勺香椿末再來(lái)兩根黃瓜條。</li> </ul>
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