1、黃豆不宜與豬肉、蕨菜同食。 2、黃豆與茄子搭配，有健脾養(yǎng)胃的功效。 3、食用黃豆要煮熟煮爛，不可半生不熟，會(huì)引起嘔吐、惡心癥狀，甚至危及生命。 4、黃豆較難消化，一次不宜食用太多。
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干黃豆400克
調(diào)料：
食用油幾滴
鹽少許
孜然粉1茶匙
胡椒粉少許<ul> <li>1
準(zhǔn)備好黃豆和鹽。</li> <li>2
準(zhǔn)備好孜然和胡椒。</li> <li>3
黃豆洗凈、瀝干無水分。</li> </ul> <ul> <li>4
黃豆放入大碗，滴幾滴食用油，簸勻；倒在微波轉(zhuǎn)盤上。</li> <li>5
放入微波爐，高火叮2分鐘；取出，將黃豆慢慢翻動(dòng)一下，高火再叮1分鐘。</li> <li>6
叮熟的黃豆，倒入碗中，趁熱撒上鹽、胡椒、孜然粉，簸勻。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小貼士</h4>
1、黃豆不宜與豬肉、蕨菜同食。
2、黃豆與茄子搭配，有健脾養(yǎng)胃的功效。
3、食用黃豆要煮熟煮爛，不可半生不熟，會(huì)引起嘔吐、惡心癥狀，甚至危及生命。
4、黃豆較難消化，一次不宜食用太多。
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