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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2013-03-26 08:19
    【美食家主題賽--第四季】--炫彩誘人午餐
    豬柳河粉主要主料：
    河粉
    豬肉條
    上海青
    黃瓜
    雞蛋

    雜糧多豆飲的主料：
    綠豆
    紅豆
    薏米
    高粱
    紅米
    赤小豆
    蓮子

    調(diào)味配料：
    鹽
    生抽
    雞精
    地瓜粉
    黑胡椒汁
    水鴨湯 一碗<ul> <li>1
    綠豆，紅豆，薏米，高粱，紅米，赤小豆，蓮子各抓一點(diǎn)點(diǎn)，加水浸泡一個(gè)晚上。</li> <li>2
    浸泡好的所有材料放入九陽豆?jié){機(jī)，水加到規(guī)定的線，插上電源，按下五谷豆?jié){的按鍵就可以了。</li> <li>3
    打磨出來的雜糧多豆飲，熱乎乎的，喜歡可以加糖，我直接喝純的。</li> </ul> <ul><li>4
    上海青按豎的紋理切絲，黃瓜細(xì)條，雞蛋一個(gè)。</li> <li>5
    水鴨湯一碗。</li> <li>6
    河粉一盤。</li> </ul> <ul><li>7
    河粉放冷水中泡一下就不會(huì)粘在一起，表面也不會(huì)那么硬。</li> <li>8
    雞蛋打散，用煎鍋煎成小塊。</li> <li>9
    雞蛋盛出來待用。</li> </ul> <ul><li>10
    豬肉切條，加鹽，少許水，生抽，地瓜粉腌制。</li> <li>11
    煎鍋加底油，把豬肉條煎熟。</li> <li>12
    加入家樂黑胡椒汁攪拌均勻即可。</li> </ul> <ul><li>13
    豬肉條盛出來待用。</li> <li>14
    煎鍋加一勺色拉油，下入河粉，用筷子畫圈滑炒，河粉遇熱一下就軟了，不翻動(dòng)就不容易斷。</li> <li>15
    下入上海青和黃瓜條繼續(xù)炒軟。</li> </ul> <ul><li>16
    下入鹽，生抽，一碗水鴨湯。</li> <li>17
    下入炒好的雞蛋。</li> <li>18
    繼續(xù)翻炒均勻。</li> </ul> <ul><li>19
    下入炒好的黑胡椒豬柳。</li> <li>20
    加入雞精，翻炒均勻即可。</li> <li>21
    來個(gè)午餐大集合，豬柳河粉，雜糧多豆飲，還有水果呢，山楂，金桔，圣女果，香蕉，大家開吃吧！</li> </ul> <ul></ul>
    來源博覽社
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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