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2013-03-26
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豬柳河粉主要主料:
河粉
豬肉條
上海青
黃瓜
雞蛋
雜糧多豆飲的主料:
綠豆
紅豆
薏米
高粱
紅米
赤小豆
蓮子
調(diào)味配料:
鹽
生抽
雞精
地瓜粉
黑胡椒汁
水鴨湯 一碗
1
綠豆,紅豆,薏米,高粱,紅米,赤小豆,蓮子各抓一點(diǎn)點(diǎn),加水浸泡一個(gè)晚上。
2
浸泡好的所有材料放入九陽豆?jié){機(jī),水加到規(guī)定的線,插上電源,按下五谷豆?jié){的按鍵就可以了。
3
打磨出來的雜糧多豆飲,熱乎乎的,喜歡可以加糖,我直接喝純的。
4
上海青按豎的紋理切絲,黃瓜細(xì)條,雞蛋一個(gè)。
5
水鴨湯一碗。
6
河粉一盤。
7
河粉放冷水中泡一下就不會(huì)粘在一起,表面也不會(huì)那么硬。
8
雞蛋打散,用煎鍋煎成小塊。
9
雞蛋盛出來待用。
10
豬肉切條,加鹽,少許水,生抽,地瓜粉腌制。
11
煎鍋加底油,把豬肉條煎熟。
12
加入家樂黑胡椒汁攪拌均勻即可。
13
豬肉條盛出來待用。
14
煎鍋加一勺色拉油,下入河粉,用筷子畫圈滑炒,河粉遇熱一下就軟了,不翻動(dòng)就不容易斷。
15
下入上海青和黃瓜條繼續(xù)炒軟。
16
下入鹽,生抽,一碗水鴨湯。
17
下入炒好的雞蛋。
18
繼續(xù)翻炒均勻。
19
下入炒好的黑胡椒豬柳。
20
加入雞精,翻炒均勻即可。
21
來個(gè)午餐大集合,豬柳河粉,雜糧多豆飲,還有水果呢,山楂,金桔,圣女果,香蕉,大家開吃吧!
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紅豆
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紅米
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鹽
生抽
雞精
地瓜粉
黑胡椒汁
水鴨湯 一碗
綠豆,紅豆,薏米,高粱,紅米,赤小豆,蓮子各抓一點(diǎn)點(diǎn),加水浸泡一個(gè)晚上。
浸泡好的所有材料放入九陽豆?jié){機(jī),水加到規(guī)定的線,插上電源,按下五谷豆?jié){的按鍵就可以了。
打磨出來的雜糧多豆飲,熱乎乎的,喜歡可以加糖,我直接喝純的。
上海青按豎的紋理切絲,黃瓜細(xì)條,雞蛋一個(gè)。
水鴨湯一碗。
河粉一盤。
河粉放冷水中泡一下就不會(huì)粘在一起,表面也不會(huì)那么硬。
雞蛋打散,用煎鍋煎成小塊。
雞蛋盛出來待用。
豬肉切條,加鹽,少許水,生抽,地瓜粉腌制。
煎鍋加底油,把豬肉條煎熟。
加入家樂黑胡椒汁攪拌均勻即可。
豬肉條盛出來待用。
煎鍋加一勺色拉油,下入河粉,用筷子畫圈滑炒,河粉遇熱一下就軟了,不翻動(dòng)就不容易斷。
下入上海青和黃瓜條繼續(xù)炒軟。
下入鹽,生抽,一碗水鴨湯。
下入炒好的雞蛋。
繼續(xù)翻炒均勻。
下入炒好的黑胡椒豬柳。
加入雞精,翻炒均勻即可。
來個(gè)午餐大集合,豬柳河粉,雜糧多豆飲,還有水果呢,山楂,金桔,圣女果,香蕉,大家開吃吧!