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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2013-03-29 07:48
    【菜譜換禮】：宮燒蓮藕
    材料：
    蓮藕
    西葫蘆
    火腿腸、
    香菇
    胡蘿卜

    調(diào)味：
    鹽
    白砂糖
    醬油
    醋
    水淀粉
    蔥段
    食用油<ul> <li>1
    材料：蓮藕、西葫蘆、火腿腸、香菇、胡蘿卜
    調(diào)味：鹽、白砂糖、醬油、醋、水淀粉、蔥段、食用油。</li> <li>2
    蓮藕去皮，洗凈，切小段，浸在水里；胡蘿卜去皮，洗凈，切小段；西葫蘆洗凈，切小段；火腿腸切片；香菇洗凈，切絲。</li> <li>3
    鍋置火上油燒熱，放入蔥段爆香，下入蓮藕、胡蘿卜、西葫蘆、香菇絲、火腿片炒熟。</li> </ul> <ul><li>4
    放入醋、白砂糖、鹽、醬油調(diào)味，用水淀粉勾芡，炒勻即可。</li> </ul>
    來源博覽社
     
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