低落的情緒也在忙碌和享受中消失的無(wú)影無(wú)蹤哈哈,看來(lái)美麗的心情是要靠勞動(dòng)創(chuàng)造出來(lái)的~~~~~~ 等肚子吃飽了,發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)小問(wèn)題,就是油好象多了點(diǎn),下次注意。
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花蛤 一把 10-15個(gè)
蝦 一把 若干
青椒 1/4個(gè)
春筍 半根
胡蘿卜 半根
調(diào)料:
生抽
老抽
雞精
胡椒粉 適量<ul> <li>1
1,鍋里先燒水,滾了后把米粉放進(jìn)煮熟。撈出沖涼水,瀝干。加生抽,老抽,一點(diǎn)油。拌勻待用。</li> <li>2
鍋里先燒水,滾了后把米粉放進(jìn)煮熟</li> <li>3
撈出沖涼水,瀝干</li> </ul> <ul><li>4
加生抽,老抽,和一點(diǎn)油,拌勻待用</li> <li>5
青椒,春筍,胡蘿卜切成絲</li> <li>6
花蛤洗干凈,再撈出幾只蝦準(zhǔn)備。切生姜絲</li> </ul> <ul><li>7
起油鍋,放少量油,放青椒春筍胡蘿卜絲,8成熟盛出來(lái)。</li> <li>8
同一個(gè)鍋再放點(diǎn)油,放生姜絲,花蛤和蝦爆炒,然后蓋鍋蓋。半分鐘后等花蛤全開(kāi)口了,放少量鹽和生抽,盛出。</li> <li>9
同一個(gè)鍋再放點(diǎn)油,下調(diào)好味道的米粉干了,用筷子劃炒。</li> </ul> <ul><li>10
差不多了再加進(jìn)前面所有的料。</li> <li>11
再翻炒幾下,撒胡椒粉,雞精出鍋了。</li> <li>12
是第一次做海鮮米粉,沒(méi)想到賣相還不錯(cuò),拍照的時(shí)候我肚子已經(jīng)餓的咕咕叫了~~~~(早上吃的滑蛋粥一點(diǎn)也不頂饑的)。</li> </ul> <ul><li>13
再來(lái)看看大圖片。</li> <li>14
最近這個(gè)相機(jī)使用頻率真是高,天天都被我折騰的呵呵。</li> </ul> <h4>小貼士</h4>
低落的情緒也在忙碌和享受中消失的無(wú)影無(wú)蹤哈哈,看來(lái)美麗的心情是要靠勞動(dòng)創(chuàng)造出來(lái)的~~~~~~
等肚子吃飽了,發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)小問(wèn)題,就是油好象多了點(diǎn),下次注意。
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