鮮香豆腐腦 　　特色： 　　適合10個月以上的寶寶食用 　　用料： 　　內(nèi)酯豆腐 150g、鮮香菇 1朵、干木耳 10g、生抽 15ml、水淀粉 30ml、油 15ml 　　做法： 　　1. 將內(nèi)酯豆腐用小勺盛入小碗中，放入蒸鍋中蒸制10分鐘。 　　2. 干木耳用溫水泡發(fā)后，洗凈，切成碎末。鮮香菇洗凈，去蒂， 同樣切成末。 　　3. 中火加熱鍋中的油，放入香菇碎和木耳碎，翻炒片刻，調(diào)入生抽，再加入50ml水。燒開后，將水淀粉倒入鍋中，再次燒開，離火。將香菇木耳鹵汁倒在蒸好的豆腐上，即可。 育兒4月份熱文排行總榜4月1日-4月30日 準(zhǔn)媽咪百問 解讀孕期百種疑問 怎樣在懷孕期間看出男孩女孩呢？ 看穿腹中胎寶寶性別的12招 剖腹產(chǎn)橫切和豎切的區(qū)別（多圖） 寶寶聰不聰明看睡姿就知道 （圖解）胎兒的發(fā)育過程 適合兔寶寶的吉祥好名字 直擊新媽咪產(chǎn)后首次性生活 生男生女的七大決定性因素 怎么做才最容易生出雙胞胎 334566 223338 183331 161888 128943 119790 115011 95192 87749 49982

主料： 基圍蝦 1斤 山藥 半根 萵筍 1根 胡蘿卜 1根 黑木耳 1小把 調(diào)料： 鹽 小勺 糖 少許 料酒 小勺 1 原料。 2 調(diào)料。 3 黑木耳用溫水浸泡至變軟，洗凈后瀝干水份，山藥去皮切成片后泡入清水中，以免氧化變色，萵筍、胡蘿卜去皮切片。 4 基圍蝦去頭去殼挑蝦線，撒入少許鹽和淋入小勺料酒腌制。 5 鍋燒熱倒入油，待油7成熱時，放入胡蘿卜和黑木耳翻炒半分鐘。 6 再放入瀝干水的山藥片翻炒半分鐘。 7 倒入萵筍片和瀝干水份的基圍蝦。 8 調(diào)入小勺鹽、少量糖翻炒1分鐘即可。 9 盛入玻璃碗中。   小貼士 1.山藥去皮切成片后泡入清水中，以免氧化變色。 2.山藥在去皮時，建議帶個手套，否則山藥的黏液弄到手上，會很癢。一旦不小心弄上了，可以用火烤一烤。 3.如果怕腥可以加點胡椒粉。

主料：大米、肉餡【也可肉絲】、扁豆、香菇、姜絲。輔料：料酒、醬油、鹽、糖。 1扁豆洗凈 姜 香菇切絲。 2米加水，通上電源，但不要按下蒸飯鍵。水；按自家平時用量。 3熱鍋放油爆香姜絲。 4下入肉餡炒至變色。 5放入 料酒 醬油 糖 和香菇翻炒。 6入扁豆繼續(xù)翻炒 加鹽要比平時多些。 7倒入電飯鍋里，蓋好蓋 ，按下蒸飯鍵。 8等指示燈變成保溫后10分鐘即可。 9香噴噴的扁豆?fàn)F飯出鍋啦。。超簡單吧，很適合上班族呦。

“饑不擇食”，是說人餓的時候，食欲強(qiáng)烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填飽肚子對健康是非常有害的，因為有些食物是不宜空腹食用的，否則會給你的健康埋下隱患。 柿子、西紅柿 含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。 冷飲 空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間還會使月經(jīng)發(fā)生紊亂。 香蕉 香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。[美食中國] 山楂、桔子 含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。 牛奶、豆?jié){ 這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝均可。 糖 糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。 酸奶 空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。 白薯 白薯中含有單寧和膠質(zhì)，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

低筋面粉 150克黃油 30克雞蛋 1個(50克)牛奶 20克細(xì)砂糖20克炒熟的黑芝麻 20克鹽 1/2小勺(2.5ml)泡打粉 1/2小勺(2.5ml) 1低筋面粉、泡打粉、鹽混合過篩后，加入細(xì)砂糖和軟化的黃油，用手搓勻，成為粗玉米粉的狀態(tài)。 2倒入打散的雞蛋，再倒入牛奶。 3用手揉成面團(tuán)，輕揉至表面光滑，不要揉太久。 4倒入黑芝麻，繼續(xù)揉1分鐘左右，使黑芝麻均勻分布在面團(tuán)里。 5把揉好的面團(tuán)蓋上保鮮膜，靜置松弛半個小時。 6案板上撒一薄層低筋面粉，把松弛好的面團(tuán)放在案板上搟開成為厚度約0.2cm的薄面片。 7把面片切去不規(guī)則的邊角，修整成長方形。再用輪刀把面片切成邊長約3.5cm的小正方形。 8把切好的小正方形面片鋪在烤盤上，每個面片間留出一定距離。把烤盤放入預(yù)熱好180度的烤箱，中層，上下火，烤15分鐘左右，直到表面微金黃色即可。 小貼士 1、因為面粉的吸水性不同，所以請酌情調(diào)整牛奶的用量。先加一半的牛奶，如果面團(tuán)比較干硬，再酌情添加牛奶，直到和成比較柔軟的面團(tuán)。 2、第7步切下來的多余邊角，可以重新團(tuán)成團(tuán)搟開，繼續(xù)切成小面片使用。 3、揉面團(tuán)的時候，不要過度揉搓，只要成為光滑的面團(tuán)就可以了。 4、面團(tuán)盡量搟薄一點，0.2cm的厚度比較合適。面團(tuán)在烤的時候會適當(dāng)膨脹，如果搟得比較厚，成品就會太厚了，影響口感。 5、這款點心冷了之后吃口感會更加松脆哦。 烘焙：烤箱中層，上下火180度，15分鐘左右。

在越來越崇尚健康減肥的今天，使用粗糧減肥已經(jīng)成為一種時尚。長期使用粗糧，既可滿足人體最粗纖維的需要，又能給身體提供充足的營養(yǎng)，粗糧也就理所當(dāng)然成了都市女性減肥的首選。玉米富含維生素c等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用。玉米有調(diào)中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。 　　神奇玉米湯 喝出窈窕 　　玉米含有豐富營養(yǎng)，是粗糧中的保健佳品，對人體的健康頗為有利。玉米中的維生素b6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。玉米減肥法是以玉米為主食，其食用方法如下： 　　原料：1-2根新鮮玉米棒 　　做法： 　　1、將玉米棒洗凈，外殼和“胡須”千萬不要剝了哦。 　　2、將完整的玉米棒子放入鍋內(nèi)，加上適量的水煮20——25分鐘熟透即可 　　把煮玉米的水當(dāng)開水喝。 　　減肥原理： 　　玉米“湯”具有利尿效果，特別適用于水腫性肥胖。 　　何謂容易水腫，就是，你每天睡醒會覺得腳和臉，及身體都有腫脹的感覺，那就是你的代謝不夠好，還有就是你平常的上廁所的次數(shù)，比一般人還少，這樣你就容易水腫。 　　粗糧：玉米黑窩窩頭，玉米粥，小米粥，高粱米粥，黑米粥，玉米面面條，玉米面糊糊，黑賣饅頭，黑麥花卷，黑麥鍋貼，大黃米黏豆包，玉米面蘿卜條包子。

旅游、聚會、暴飲暴食……有沒有讓你的皮膚變得粗糙、暗淡?別著急，我們可以運(yùn)用食療進(jìn)行護(hù)膚，如果能根據(jù)面色的不同，選擇不同的食療品種和方法，將能取得更好的美容效果呢! 　　面容黑暗型——栗子燉白菜 　　面容黑暗的原因是腎氣不足，陰液虧損。栗子燉白菜的制法為：生栗子200克，去殼，切成兩半，用鴨湯適量煨至熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許，白菜熟后勾芡。鴨滋陰補(bǔ)虛，栗子健脾補(bǔ)腎，白菜補(bǔ)陰潤燥。綜合生效使面色白皙明亮。 　　面色蒼白型——蜜汁花生棗 　　制法為：紅棗100克，花生仁100克，溫水泡后放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠?；?，也可用高壓鍋煮30分鐘左右，蜂蜜可待花生仁、紅棗熟后入鍋。紅棗補(bǔ)氣，花生衣補(bǔ)血，花生肉滋潤，蜂蜜補(bǔ)氣。 　　面容多皺紋型——什錦山藥泥 　　面容多皺紋的原因是脾胃兩虛。干果山藥泥的制法為：鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟，去皮，壓泥，再擠壓成團(tuán)餅狀，上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料，上蒸鍋煮約10分鐘，后澆上蜂蜜。山藥補(bǔ)脾益腎，桃仁補(bǔ)肺益腎潤燥健腦，紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血。綜合生效使皮膚皺紋舒展，光滑潤澤。 　　面容粗糙型——筍燒海參 　　面容粗糙的原因是陰血不足，見于燥火型體質(zhì)。筍燒海參的制法為：水發(fā)海參200克切長條，與鮮筍或水發(fā)筍100克切片同入鍋，加瘦肉一起煨熟，加入鹽、味精、糖、酒，勾芡后食用。海參滋陰養(yǎng)血，竹筍清內(nèi)熱。綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤。 　　面容虛胖型——海米炒油菜 　　面容虛胖的原因是陽虛，腎陽不足，泛于頭面部。海米炒油菜的制法為：油菜200克，洗凈切長段，用油炒。再放入溫水發(fā)透的海米50克，加適量雞湯炒熟，加鹽、味精，勾芡即可食用。油菜利尿除濕，海米補(bǔ)腎陽，雞湯補(bǔ)虛益氣。綜合生效使面部浮胖消退。

糖 1分升水 5分升檸檬 4-6個 1小平底鍋1杯糖，1杯水，通過加熱直到糖已經(jīng)完全溶解。 2擠壓檸檬,檸檬汁倒在杯子里。 添加熬制好的糖漿和4分升冰水，讓冷水在冰箱放置30 - 40分鐘。 3這個檸檬水是很可愛的。 如果你想不那么甜，添加少量的糖漿。 您希望它更新鮮，那么增加更多的檸檬汁。 最后加冰塊，放置檸檬片做裝飾。

材料：白砂糖 30g 黃油 30g朗姆酒 10ml低粉 10g椰絲 30g 1白砂糖和黃油隔水加熱至黃油融化后，加入朗姆酒拌勻。 2篩入低筋面粉。 3倒入椰絲。 4將面粉和椰絲與黃油切拌成均勻的面糊。 5取適量面糊，攤在墊好油紙的烤盤上，攤成一個個大小差不多的圓片。 6烤箱預(yù)熱，170℃，15mins左右烤至金黃色即可。 7朗姆酒真是烘焙的好伙伴，加了朗姆酒的點心似乎天生就有著洋氣~哈哈哈哈~ 8這次做的薄脆攤的時候弄得很薄，因此看上去有點像蜂窩，所以我想下次弄厚些看看。 9很薄很脆的呢~當(dāng)零嘴是個不錯的選擇~

肋排 400克    生抽 1小勺老抽 1小勺醋 1勺糖 2大勺鹽 2克料酒 1勺生粉 2大勺番茄醬 1勺 1肋排洗凈，瀝干水。 2肋排中加入鹽，料酒和生粉拌勻，腌制15分鐘。 3鍋中油溫7成熱，投入腌制好的肋排一一下鍋炸，炸至微黃撈出控油。 4再復(fù)炸一遍，炸至金黃撈出。 5碗中加入料酒，生抽，老抽，番茄醬，糖，醋，水調(diào)制成汁。 6鍋中倒入排骨和調(diào)料汁，大火燒開轉(zhuǎn)入小火煮15分鐘，再大火收汁。