主料：草魚烤料白胡椒姜粉料酒 1草魚一條，去頭去骨。 2將魚肉剁成魚泥。 3放烤料、料酒、白胡椒、姜粉一個方向拌勻。 4拌好的魚泥放置冰箱冷藏1-2小時。 5平底鍋（電餅鐺）燒熱，將魚泥攤成餅狀。 6兩面煎黃就好了。

羊肉 一盒 孜然 花椒粉 小辣椒 數(shù)顆 小黃瓜 兩條 蔥姜 紅蔥頭 1 燒開油鍋，爆炒姜片紅辣椒紅蔥頭。 2 倒入羊肉翻炒。 3 快好就放黃瓜和蔥繼續(xù)炒片刻就可加鹽糖生抽少許雞精等，最后勾個芡就可以上碟了。

主料： 鮮蝦仁 胡蘿卜 海苔 米飯 調(diào)料： 【酷客壹佰】烤肉料 鹽 雞精 1 蝦仁洗凈去腸泥。 2 剁成蝦蓉。 3 加入【酷客壹佰】烤肉料拌均。 4 腌制10分鐘。 5 胡蘿卜用磨蓉器磨成蓉，海苔剪碎。 6 將胡蘿卜蓉、碎海苔與腌制好的蝦蓉混合，加入鹽和雞精拌均。 7 加入米飯。 8 拌均...。 9 整成鵝卵型。（這個依個人心情隨意整成任何形狀）。 10 （請根據(jù)自家烤箱脾氣調(diào)整時間和溫度）烤箱提前預(yù)熱，175度加熱風循環(huán)功能，8分鐘?？竞煤笤陲垐F上裹一條海苔即可。

主料：南瓜 1個 1南瓜1塊錢，好便宜的說。本來我想選個小的，lg說大南瓜容易做好杰克燈，于是選了個比我腦袋還大好幾圈的。 2先在南瓜上畫上眼睛鼻子和嘴巴。南瓜的表情可以自己設(shè)計，不拘一格。我們做的是快樂杰克燈，明年打算做個恐怖杰克燈。 3然后把南瓜的頂上挖個洞，洞不能太小，要能放入自己的拳頭。 4挖出來的蓋子要留著，我們就忘了留，都切了做湯了…… 5用大湯勺用力的把南瓜內(nèi)部的粘連和南瓜籽都刮干凈。 6把南瓜內(nèi)部的粘連和南瓜籽都取出。 7按照實現(xiàn)畫好的圖案雕刻南瓜。 8把蠟燭放在一個小盤子上，把盤子放入南瓜燈中即可。 9把做好的南瓜燈，掛在家門口或者支在門前的院子里。 10我們因為沒找到繩子，所以干脆放在窗臺上了。來往的路人看到，就知道這家有糖果發(fā)。

糯米飯 冬筍 香干 蔥花 香菜 夾心肉 1 冬筍要先切片過水煮過，這樣不會麻口。撈出瀝干水份，切小丁。香干7片左右也切丁。香菜切段。 2 取少許肥肉切丁，用小火熬成油。（這樣炒的餡特別的香）把油渣撈出，裝的時候放湯里，味道相當好呢。把剩余的肉切丁，用少許醬油 鹽  雞精  酒腌制片刻。 3 粉和好，鍋里的餡也涼了放入切好的蔥花拌勻。（這樣放蔥花不會變黃） 4 之后就是包了。按照我開始說的方法包，手勢很重要。 5 .......... 6 鍋里加好水燒開就可以煮了，煮的時候火稍微關(guān)小點，然后看見一個個像球一樣滾動，肚子也好像鼓起來了就可以撈出了。 7 煮的時候準備碗里放少許豬油 鹽  生抽  香菜  蔥  雞精  還有前面的油渣  如果喜歡吃醋就少放點，也可以放點麻油，按照自己的喜好。 8 湯圓好就可以裝入準備好的碗中，舀入鍋里的湯圓湯。

蝦 海鮮 魷魚 白菜葉 油 蔥 1 所要用到的材料。 2 各種材料切丁備用。 3 鍋里加少許油加蔥花炒香。 4 再加入各種食材炒制。 5 ........... 6 各種材料炒香后加入水（或高湯）煮開后加入白菜葉，再煮一會出鍋了。

粗黃瓜 一條南瓜 100克砂糖 1湯匙面粉 2湯匙 1黃瓜，南瓜，砂糖，面粉。 2黃瓜洗凈，切成圓圈狀，去籽。 3南瓜去皮洗凈切塊，入鍋隔水蒸熟。 4蒸好的南瓜搗爛，加入面粉、砂糖，拌勻。 5將拌勻的南瓜餡塞入黃瓜圈。 6把加了餡的黃瓜圈放入鍋中，隔水蒸五分鐘。 小貼士 黃瓜性寒，脾胃虛寒、腸胃消化不適應(yīng)者不可多食。