近年來(lái)，患便秘的中青年人呈明顯上升趨勢(shì)，尤其是白領(lǐng)女性，便秘患者不斷增加。工作壓力大，心理過(guò)度緊張，加上缺乏身體鍛煉，出門(mén)坐車(chē)，長(zhǎng)期坐辦公室，運(yùn)動(dòng)時(shí)間太少，活動(dòng)量太小，都是導(dǎo)致便秘的重要原因。 糾正便秘應(yīng)注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多吃含高纖維素的豆類(lèi)和薯類(lèi)，多吃新鮮的水果如香蕉、蘋(píng)果、生梨、草莓等。主食宜以糙米、麥類(lèi)為主，宜多吃產(chǎn)氣食物，如豆類(lèi)、紅薯、土豆等，以促進(jìn)腸蠕動(dòng)。其他具有潤(rùn)腸通便作用的食品有，海帶、銀耳、蜂蜜、核桃等，這些食品還有滋補(bǔ)、美容的作用。 白菜 白菜性微寒、味甘，具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素a、維生素b、維生素c等，白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營(yíng)養(yǎng)，通便很有效。 蘿卜 蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種，既可生吃，又可熟食，其維生素c含量為梨的10倍，還含有干擾素誘生劑，具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對(duì)支氣管炎和咳嗽有療效，所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用，且富含維生素ｃ。蘿卜能通便、抗菌，防膽結(jié)石的形成，降膽固醇，可預(yù)防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便，每次可吃250克左右。 西葫蘆 西葫蘆約含水分94%以上，它是低熱量食物，維生素a的含量較多，其余的維生素類(lèi)和礦物質(zhì)類(lèi)與筍瓜相近，含鉀、鎂的比例較高。其品質(zhì)比筍瓜要好，還含有較多的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和果膠等。這些物質(zhì)不能被人體消化酶水解，但可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好，也可以用它做菜湯吃。 豆芽 主要是指黃豆芽、綠豆芽，雖源于黃豆、綠豆，但營(yíng)養(yǎng)卻更勝一籌。除了較多的纖維素外，豆子在發(fā)芽過(guò)程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更 多的磷、鋅等礦物質(zhì)被釋放出來(lái)，被人體利用。尤其維生素c的含量極高，是低熱低脂食品，可滋陰通便利尿。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎，提高大腦功能。

雞蛋是天然食物中，富含大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。但是你知道嗎?用錯(cuò)誤的方法吃雞蛋，這么好的營(yíng)養(yǎng)品就會(huì)變成毒品! 1.生吃 有些人覺(jué)得，食物一經(jīng)煮熟，就會(huì)流失其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海鮮。同樣，有人認(rèn)為生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是，其實(shí)不然，生吃雞蛋很可能會(huì)把雞蛋中含有的細(xì)菌(例如大腸桿菌)吃進(jìn)肚子去，造成腸胃不適并引起腹瀉。并且，值得一說(shuō)的是，雞蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高溫加熱破壞，否則會(huì)影響食物中生物素的吸收，使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無(wú)力、肌肉疼痛、皮膚發(fā)炎、脫眉等癥狀。 2.隔夜 雞蛋其實(shí)是可以煮熟了之 后 ，隔天再重新加熱再吃的。但是，半生熟的雞蛋，在隔夜了之后吃卻不行!雞蛋如果沒(méi)有完全熟透，在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗氯菀鬃躺?xì)菌，如造成腸胃不適、脹氣 等情形。 3.過(guò)量 如大家所知，雞蛋含有高蛋白，如果食用過(guò)多，可導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多，同時(shí)也增加腎臟的負(fù)擔(dān)，造成腎臟機(jī)能的損傷。所以一般老年人每天吃1～2個(gè)雞蛋為宜。中青年人、從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)者，每天可吃2個(gè)雞蛋;從事重體力勞動(dòng)，消耗營(yíng)養(yǎng)較多者，每天可吃2～3個(gè)雞蛋;少年兒童由于長(zhǎng)身體，代謝快，每天也應(yīng)吃2～3個(gè)雞蛋。孕婦、產(chǎn)婦、乳母、身體虛弱者以及進(jìn)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人，需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì)，每天可吃3～4個(gè)雞蛋，但不宜再多。 4.加糖、加豆?jié){ 很多人喜歡在烹煮各種食物的時(shí)候?qū)㈦u蛋跟糖一起煮。其實(shí)雞蛋與糖一起烹飪，二者之間會(huì)因高溫作用生成一種叫糖基賴(lài)氨酸的物質(zhì)，破壞了雞蛋中對(duì)人體有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基賴(lài)氨酸有凝血作用，進(jìn)入人體后會(huì)造成危害。所以應(yīng)當(dāng)?shù)入u制食物冷了之后再加入糖。 另外有很多人喜歡在早餐的時(shí)候吃上一個(gè)雞蛋一個(gè)面包，再加上一杯豆?jié){。其實(shí)大豆中含有的胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 5、空腹吃雞蛋 空腹吃雞蛋不是很好，空腹過(guò)量進(jìn)食 牛奶 、豆?jié){、雞蛋、肉類(lèi)等蛋白質(zhì)含量高的食品，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。同時(shí)，在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi)，蛋白質(zhì)過(guò)量積聚在一起，蛋白質(zhì)分解過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量尿素、氨類(lèi)等有害物質(zhì)，不利于身體健康.

    幾天前，一歲女童吃了父親從豐臺(tái)區(qū)汾莊村路邊攤購(gòu)買(mǎi)的炸雞后中毒身亡。據(jù)醫(yī)院診斷，女童死于亞硝酸鹽中毒。昨天記者獲悉，炸雞攤主已被警方刑事拘留。     4月21日下午3點(diǎn)，徐先生在豐臺(tái)區(qū)汾莊村路邊炸雞攤，花7元錢(qián)買(mǎi)了炸雞，喂給家里一歲多的女兒。半小時(shí)后，孩子嘴唇發(fā)紫，徐先生的家人以為孩子凍著了，給孩子加了一件衣服。但是裹上衣服后，孩子嘴唇愈發(fā)青紫，且身體發(fā)抖，哭鬧得厲害。     當(dāng)時(shí)孩子的姑姑徐女士在家看護(hù)，發(fā)現(xiàn)異常后，她立即給外出的徐先生打電話。下午6點(diǎn)，徐先生趕回家，把孩子送往醫(yī)院。在去醫(yī)院的路上，孩子口吐白沫，到達(dá)醫(yī)院搶救一個(gè)小時(shí)后，孩子死亡。醫(yī)生告訴徐先生，孩子因食用過(guò)量亞硝酸鹽中毒身亡。     徐女士說(shuō)，當(dāng)天下午，她和家里的其他人也吃了炸雞，都有嘔吐癥狀。徐先生懷疑路邊攤的炸雞是女兒中毒的罪魁禍?zhǔn)?，便?bào)案。     據(jù)炸雞攤附近商戶(hù)稱(chēng)，炸雞攤主在汾莊村擺攤不到兩個(gè)月，事發(fā)后，炸雞攤主被警方帶走調(diào)查。記者昨天了解到，炸雞攤主已被警方刑拘。     名詞亞硝酸鹽     亞硝酸鹽，一類(lèi)無(wú)機(jī)化合物的總稱(chēng)。主要指亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似，并在工業(yè)、建筑業(yè)中廣為使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的幾率較高，食入0.3～0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒甚至死亡。亞硝酸鹽中毒是指由于食用硝酸鹽或亞硝酸鹽含量較高的腌制肉制品、泡菜及變質(zhì)的蔬菜可引起中毒，或者誤將工業(yè)用亞硝酸鈉作為食鹽食用而引起，也可見(jiàn)于飲用含有硝酸鹽或亞硝酸鹽苦井水、蒸鍋水后，亞硝酸鹽能使血液中正常攜氧的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，因而失去攜氧能力而引起組織缺氧。

網(wǎng)友發(fā)出的老人供奉縣長(zhǎng)圖片   　　昨日，一則“七旬老人土地廟里供奉縣長(zhǎng)，跪求幫討醫(yī)療費(fèi)”的消息開(kāi)始在各大網(wǎng)絡(luò)論壇及微博上傳播，引來(lái)社會(huì)關(guān)注。昨天記者多方聯(lián)系發(fā)帖者及帖子中相關(guān)當(dāng)事人均未果。對(duì)此，河南省當(dāng)?shù)匦麄鞑块T(mén)回應(yīng)稱(chēng)此舉是“人身侮辱”，并已經(jīng)著手調(diào)查此事。 　　[網(wǎng)友發(fā)帖] 　　老人供奉縣長(zhǎng) 　　求幫討醫(yī)療費(fèi) 　　“清明節(jié)前夕，去了趟河南信陽(yáng)市許世友將軍墓。在回程的路上，無(wú)意中發(fā)現(xiàn)馬路邊一位老人供奉著光山縣縣長(zhǎng)，跪求幫忙討要醫(yī)療費(fèi)?！痹谡搲?，發(fā)帖者“xx100861818”于4月20日凌晨介紹了當(dāng)時(shí)的情況，“老人長(zhǎng)跪在土地廟前不停地磕頭。 　　在該網(wǎng)帖中，發(fā)帖者介紹說(shuō)，該老人自稱(chēng)是72歲的信陽(yáng)市光山縣潑河鎮(zhèn)居民匡元秀?！?009年大年廿九晚，她女婿無(wú)故被人用鋼筋棍打斷了右腿，此后家徒四壁的老人到處借債，已經(jīng)花去了醫(yī)療費(fèi)四萬(wàn)多元，現(xiàn)在又要做第二次手術(shù)了，但是昂貴的手術(shù)費(fèi)至今沒(méi)有籌到一分。聽(tīng)說(shuō)光山縣縣長(zhǎng)文宗鋒是出了名的包青天，為官清廉正直，常為老百姓伸張正義，深得老百姓的信任和愛(ài)戴。但是老人身體不好又暈車(chē)，且文宗峰縣長(zhǎng)工作繁忙，只有在此跪求文宗鋒縣長(zhǎng)，讓文縣長(zhǎng)在百忙之中過(guò)問(wèn)此事并幫忙討要醫(yī)療費(fèi)?！? 　　[當(dāng)?shù)鼗貞?yīng)] 　　這是人身侮辱 　　已經(jīng)著手調(diào)查 　　為核實(shí)事情的真實(shí)情況，昨天記者多方聯(lián)系發(fā)帖者均未得到回復(fù)。隨后通過(guò)電話查詢(xún)，記者得知光山縣潑河鎮(zhèn)北草街確實(shí)有位名為“匡元秀”的七旬老人，但未能與她取得聯(lián)系。而在光山縣政府網(wǎng)站上記者注意到，文宗鋒的職務(wù)不久前剛剛由光山縣縣長(zhǎng)變更為光山縣縣委書(shū)記。 　　昨天下午，記者致電光山縣縣委宣傳部時(shí)，一名吳姓科長(zhǎng)介紹說(shuō)，他們也是剛剛得知此事，并已經(jīng)著手調(diào)查此事。對(duì)于老人供奉文宗鋒一事，吳科長(zhǎng)稱(chēng)：“這是一種人身侮辱?！彼榻B說(shuō)，按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，供奉活人有“詛咒被供奉者早點(diǎn)死去”的意思，對(duì)于老人討要醫(yī)藥費(fèi)一事，吳科長(zhǎng)介紹說(shuō)，現(xiàn)在他們正在了解此事?！叭绻_實(shí)是沒(méi)處理好醫(yī)藥費(fèi)的事，我們會(huì)妥善解決。不過(guò)不管出于什么樣的原因，采用這種方式，我個(gè)人還是認(rèn)為是不合理的?！?  

 第五維之鬼影

男扮女裝站街女公園里拉客

◆玉竹豬瘦肉湯 　　組成：玉竹30克，瘦豬肉150克，精鹽、味精適量。 　　制法：先將玉竹洗凈切片，用紗布包好，瘦豬肉洗凈切塊，然后一同放入砂鍋內(nèi)，加清水適量煎煮，熟后加精鹽及味精調(diào)味即成。 　　適應(yīng)癥：養(yǎng)陰，潤(rùn)肺，止咳。適用于熱病傷陰之咽干咳嗽、心煩口渴、秋冬肺燥干咳、肺結(jié)核，干咳、冠心病、輕度心臟功能不全、陰虛盜汗等病癥。 　　用法：吃肉喝湯。 ◆北杏豬肺湯 　　原料：豬肺250克北杏10克姜汁食鹽適量       制作：豬肺切塊洗干凈，與北杏加清水適量煲湯，湯將好時(shí)沖入姜汁1～2湯匙，用食鹽調(diào)味即成。 　　用法：飲湯，食貍肺。每日2次，隨量食。 　  功效：止咳化痰，補(bǔ)肺。適用于慢性支氣管炎、腸燥便秘等癥。 ◆雪耳紅棗燉乳鴿 主料：乳鴿 配料：雪耳、紅棗 作法：將乳鴿凈膛后，從中斬開(kāi)，用開(kāi)水燙過(guò)，放入高湯中，加入雪耳、紅棗及其它調(diào)料，放在文火上燉一個(gè)半小時(shí)即可。 特點(diǎn)：此湯具有清肺、養(yǎng)顏、補(bǔ)血之功效，低脂肪、粗纖維，是入秋季節(jié)滋補(bǔ)之上好佳品。 ◆枸杞菊花煲排骨 　　材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小塊。 　　做法：1.將洗凈的排骨切成約1寸大小備用。排骨可選擇肋排，或者用腔骨煲湯也很好。 　　2.將枸杞、菊花用冷水洗凈。菊花放入多少應(yīng)因人而易，因?yàn)榫栈◣Э辔?，小孩兒吃可少放一點(diǎn)兒。 　　3. 放約8碗水燒開(kāi)，加入排骨、姜及枸杞，大火煮開(kāi)后改用中火煮約30分鐘。菊花在湯快煲好前放入。 　　4. 加適量鹽，即可。 　　食效：清熱、解毒、明目、養(yǎng)顏、祛痘。 ◆番茄百合豬肝湯 　　材料：豬肝300g，小番茄4個(gè)，百合適量，姜3片。 　　做法：1. 豬肝切薄片，用開(kāi)水燙一下，撈出。 豬肝選擇顏色淡、接近粉色的口感會(huì)比較好。 　　2. 將豬肝腌制約10分鐘。如果想讓豬肝充分進(jìn)味，可在煲湯前將切好的豬肝加入醬油、酒、胡椒、生粉適量。腌制時(shí)應(yīng)用手抓，使調(diào)料充分混合。 　　3. 番茄切塊，與百合用中火煮約10分鐘，加入姜片。煲湯用的番茄應(yīng)挑選手感較硬的。切前先用開(kāi)水燙一下，這樣易將外皮剝掉，不會(huì)有皮浮在湯上。百合如選用新鮮的，應(yīng)挑選表皮潔白光鮮的。如用干百合，可

    坐月子是女人一生中最好的改善體質(zhì)時(shí)機(jī)。如果沒(méi)有坐好月子，將為以后的身體健康埋下隱患。中國(guó)人講究坐月子，千萬(wàn)不要以為那是迷信哦，許多講究都是有道理的。     一、生活上要注意：     1.一定要休養(yǎng)一個(gè)月或一個(gè)半月。產(chǎn)后兩周，除了吃飯和上洗手間以外，其他的時(shí)間一定要臥床。若常坐或起身走動(dòng)，可能引起子宮下垂。     2.準(zhǔn)備兩三條寬度約為30---40厘米，長(zhǎng)度可繞腹部12圈半的白紗布。產(chǎn)后要緊綁腹帶，防止內(nèi)臟下垂。內(nèi)臟下垂將導(dǎo)致婦女病，以及小腹突出，體形難看。綁腹帶還可改善產(chǎn)前小腹明顯的狀況。腹帶不能以一般的束褲和束腹帶代替。因?yàn)樗鼈儾坏珱](méi)有效果，還有反作用。     3.前兩周洗澡只能用溫酒水擦澡。做法是燒開(kāi)的水和米酒各一半，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽巴，用毛巾浸濕，擰干，在身上擦。第三周起可以淋浴，滿月后可泡澡。(順產(chǎn)者)     4.洗臉?biāo)⒀理氂脽_(kāi)過(guò)的水放至溫?zé)嵩偈褂??？梢允褂帽ｐB(yǎng)品。     5.嚴(yán)禁洗頭。因?yàn)轭^皮不能著涼。     6.不能抱小孩。否則可能內(nèi)臟下垂。喂奶時(shí)可側(cè)躺著喂。     7.不能為小孩洗澡，否則可導(dǎo)致腰酸背痛及手腳酸麻。所以，給小孩洗澡的時(shí)要交給lg等人。     8.要有安靜，舒適的環(huán)境。陽(yáng)光太強(qiáng)時(shí)要拉上窗簾，保護(hù)眼睛。不能吹風(fēng)，因?yàn)楫a(chǎn)后全身毛孔都張開(kāi)了，吹風(fēng)易引起頭風(fēng)及關(guān)節(jié)酸痛等，連扇子也不要搖。     9.月子期間不能爬樓梯，產(chǎn)后半年內(nèi)不能提重物，避免內(nèi)臟下垂。     10.不要流淚，否則眼睛將提早老化，可能演變?yōu)榍喙庋刍虬變?nèi)障。少看書(shū)報(bào)和電視，一定要讓眼睛充分休息。     二、飲食方面要講究：     1.少食多餐。     2.產(chǎn)后半個(gè)月內(nèi)嚴(yán)禁喝水、飲料

    人有好多疾病都是由于體內(nèi)積聚過(guò)多毒素而引起的，要有一個(gè)健康的體魄，就必須排清體內(nèi)毒素，下面的飲食排毒軍團(tuán)你擁有了嗎?看看下面誰(shuí)最牛!專(zhuān)家指出，及時(shí)排除體內(nèi)的有害物質(zhì)、垃圾及過(guò)剩的營(yíng)養(yǎng)成分，保持五臟和體內(nèi)清潔，才能使機(jī)體保持旺盛的機(jī)能。     常見(jiàn)的解毒、排毒食物有：     解毒四杰——木耳、豬血、綠豆、蜂蜜。     這些是功效顯著且最為廉價(jià)的解毒食物。木耳因生長(zhǎng)在背陰潮濕的環(huán)境中，中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤(rùn)的作用，能夠消除血液中的熱毒。此外，木耳、豬血因具有很強(qiáng)的滑腸作用，經(jīng)常食用可將腸道內(nèi)的大部分毒素帶出體外。綠豆味甘性寒，有清熱解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性涼能清熱，熟食性溫可補(bǔ)中氣，味道甜柔且具潤(rùn)腸、解毒、止痛等功能。印度民間把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良藥”。     解毒君子——苦瓜、苦茶。     一般說(shuō)來(lái)，苦味食品都口感略苦，余味甘甜，具有解毒功能，并可清熱去熱?？喙暇哂邢顪鞜?、明目解毒之功效?？茖W(xué)家對(duì)苦瓜所含成分進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能，增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，茶葉味甘苦，性微寒，能緩解多種毒素。茶葉中含有一種豐富活性物質(zhì)茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基;其對(duì)重金屬離子沉淀或還原，可作為生物堿中毒的解毒劑。另外，茶多酚能提高機(jī)體的抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態(tài)，增強(qiáng)細(xì)胞彈性，防止血栓形成，緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化和高血壓的發(fā)生。     排毒使者——海帶。     海帶中含有一種叫作硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇，它具有良好的利尿作用，可以治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮腫等。      排毒小卒——日常蔬菜。  &nbs

水果之王——榴蓮，其濃烈的氣味讓很多人望而卻步，然而，它的營(yíng)養(yǎng)和保健功效卻是很多蔬果都不具備的?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏快，工作壓力大，加上熬夜和不良的生活習(xí)慣，很多年輕人都會(huì)出現(xiàn)氣虛、體乏、精力不支的現(xiàn)象，那么這款榴蓮殼雞湯就是最佳的選擇。 榴蓮殼可以補(bǔ)陽(yáng)補(bǔ)氣，我們這里用的是白色的瓤部，如果是腫瘤病人，可以直接把外面帶刺的硬殼放入鍋內(nèi)一起煮，能夠很好的抗癌消腫。另外帶刺的硬殼直接煮水用來(lái)熏洗患處，對(duì)于一些常見(jiàn)的皮膚病比如老年性瘙癢等，有很好的療效。榴蓮子補(bǔ)腎填精；“芪多歸少力最雄”，所以補(bǔ)氣的黃芪和補(bǔ)血的當(dāng)歸比例為2：1；雞的營(yíng)養(yǎng)人盡皆知，就不詳述了。本湯可以健脾暖胃，有效的改善痛經(jīng)、房事時(shí)陰道干燥、便秘、腎虛腰酸，健忘疲倦等身體現(xiàn)象。坐月子的婦女、哺乳的婦女、面色萎黃的女子、身體虛弱的老年人、放血療法后的病人、腦力消耗大的人、經(jīng)常要頂著大太陽(yáng)在外面跑的銷(xiāo)售員、辦公室的白領(lǐng)都可以時(shí)不時(shí)的喝一喝。 本湯的原料為：榴蓮殼（為硬殼內(nèi)白色的瓤部）適量、榴蓮子若干、土雞一只、黃芪20g、當(dāng)歸10g、花椒大茴蔥花姜絲等。 榴蓮一只，可以先吃里面的果肉部分，討厭這個(gè)味道的可以看別人吃，自己喝湯即可，此湯絕無(wú)榴蓮的怪味，卻有一股特殊的清香。 做湯的時(shí)候，一次用半只榴蓮殼即可。 把里面的白瓤用刀切下，成丁狀，備用。 榴蓮籽是好東西，千萬(wàn)不要丟棄，味道很好。 把土雞切成塊狀，我用的是烏腳雞。 黃芪20g 當(dāng)歸10g，當(dāng)歸要用當(dāng)歸片，別買(mǎi)成當(dāng)歸尾了，效果是不一樣的。 花椒大料備齊，鍋內(nèi)放油，先將它們丟入鍋中炒香后，再把雞塊放進(jìn)去翻炒，然后把炒好的雞塊放入旁邊的煲中，煲要提前放入清水、榴蓮殼、榴蓮籽、黃芪、當(dāng)歸，開(kāi)火煮上。 開(kāi)始不要放鹽，待半小時(shí)后即將起鍋時(shí)，放入適量的鹽，再稍微燉一會(huì)兒，就可以喝了。 此湯鮮美可口，香濃嫩滑，有興趣的朋友快點(diǎn)嘗試一下吧。