在發(fā)熱過(guò)程中，由于產(chǎn)熱和散熱這對(duì)矛盾不斷發(fā)生變化，所以發(fā)熱一般可分為四個(gè)階段： (1) 前驅(qū)期：許多發(fā)熱疾病可無(wú)此期癥狀。此期癥狀持續(xù)時(shí)間，根據(jù)發(fā)熱疾病的具體情況而不同，主要表現(xiàn)：全身不適、疲倦乏力、腰背及四肢痛、頭痛、食欲減退、精神不穩(wěn)定、低熱；有些發(fā)疹性疾病，在全身皮疹出現(xiàn)前，可有前驅(qū)疹，如麻疹前驅(qū)期時(shí)，口腔粘膜可出現(xiàn)費(fèi)克氏斑。 (2)體溫上升期：此期的特點(diǎn)是產(chǎn)熱多而散熱少，因此產(chǎn)熱占優(yōu)勢(shì)，故體溫升高。致熱原進(jìn)入機(jī)體后改變了體溫調(diào)節(jié)中樞的興奮性，使患者皮膚血管收縮，排汗減少，同時(shí)由于體內(nèi)代謝增強(qiáng)，以及因寒冷感覺(jué)，而反射性地引起豎毛肌收縮，并使肌肉群收縮形成寒戰(zhàn)等均可使產(chǎn)熱增加。臨床上表現(xiàn)為皮膚蒼白、干燥、無(wú)汗、“雞皮疙瘩”，觸摸患兒皮膚有冷感；如發(fā)生寒戰(zhàn)，預(yù)示將發(fā)生高熱。幼兒在此情況下，可出現(xiàn)驚厥現(xiàn)象。在寒戰(zhàn)期間，體溫多在38℃以上，并多數(shù)在數(shù)小時(shí)內(nèi)達(dá)到高熱極期，如瘧疾、大葉性肺炎、敗血癥、藥物反應(yīng)性發(fā)熱等，以上為體溫驟升者。體溫漸升者，指發(fā)熱初期為低熱，數(shù)天內(nèi)由低熱逐漸上升達(dá)到高熱者，稱為漸升性發(fā)熱。漸升者常有前驅(qū)癥狀，多數(shù)無(wú)寒戰(zhàn)現(xiàn)象，但有時(shí)可感覺(jué)發(fā)冷，如不典型的傷寒。有的呈驟升性發(fā)熱，這可能開(kāi)始為低熱被忽略所致。另外，波狀熱、肺結(jié)核等疾病的體溫呈漸升性發(fā)熱。 (3) 高溫持續(xù)期：此時(shí)體溫已達(dá)高峰，本期的特點(diǎn)是散熱過(guò)程開(kāi)始增強(qiáng)，體溫調(diào)節(jié)中樞不斷加強(qiáng)調(diào)節(jié)作用。由于散熱過(guò)程開(kāi)始增強(qiáng)，病人體表皮膚血管擴(kuò)張，呼吸加強(qiáng)，開(kāi)始排汗等，使體溫不再繼續(xù)升高。但這時(shí)由于體內(nèi)仍受致熱物質(zhì)的不斷刺激，產(chǎn)熱并未降低，所以此期產(chǎn)熱和散熱在新的基礎(chǔ)上重新建立相對(duì)的平衡，使體溫維持在一定的高水平上。臨床上表現(xiàn)為皮膚潮紅而灼熱、呼吸加快加強(qiáng)、出汗等，此期出現(xiàn)高熱可持續(xù)幾小時(shí)(如瘧疾)或數(shù)天(如肺炎)，甚至幾周以上(如傷寒)。 (4)體溫下降期：本期是發(fā)熱的結(jié)尾。它的特點(diǎn)是散熱過(guò)程占優(yōu)勢(shì)，體溫恢復(fù)正常。由于機(jī)體的防御作用或采取了適當(dāng)?shù)闹委?，使致熱原在體內(nèi)的作用逐漸消失或減弱，產(chǎn)熱減少，同時(shí)通過(guò)體溫調(diào)節(jié)中樞的調(diào)節(jié)，散熱仍處于較高水平，病人體表皮膚血管擴(kuò)張，大量出汗，散熱加強(qiáng)，于是體溫開(kāi)始下降，產(chǎn)熱和散熱終于恢復(fù)正常的相對(duì)平衡狀態(tài)。體溫下降的方式，一般是漸退，即在幾天之內(nèi)體溫逐漸恢復(fù)正常(如傷寒)；也有驟退的，即體溫在十幾個(gè)小時(shí)或更短的時(shí)間內(nèi)降到正常，甚至低于正常(如大葉性肺炎)。在體溫下

臘鴨腿 1只芥蘭 3顆鹽 1小匙 1芥蘭洗凈切斜刀。 2芥蘭飛水，芥蘭不容易入味，在水中放入少少鹽增咸味。 3臘鴨腿飛水。 4焯好的半成品。 5鍋內(nèi)放油爆香蒜頭。 6放入芥蘭臘鴨腿翻炒，因臘鴨腿和芥蘭都有咸味，這時(shí)就不用放鹽了。 7很快就出鍋了

        食譜原料　　橙子半個(gè)，蜂蜜少許。        制作方法　　把橙子洗干凈剝?nèi)テ?，再把果肉取出，用小勺背研?再加入少許蜂蜜拌勻即可食用。        適用人群　　5個(gè)月嬰兒        健康提示　　橙子中含量豐富的維生素c、p，能增加機(jī)體抵抗力;食用蜂蜜增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。

主料：大蝦、玉米粒、豌豆、胡蘿卜粒。輔料：薯片、鹽、水淀粉、姜絲、雞精。 1所以原料圖。 2鮮蝦去掉頭和皮，剩下下幾把尾留下。 3蝦用鹽和料酒腌制10分鐘。 4把帶尾的蝦裹上糊。 5下入油鍋炸至變色表面酥脆 6把胡蘿卜粒 豌豆 玉米粒焯水。 7撈出后控干水分。 8鍋中放油下入姜絲爆香后撈出。 9放入沒(méi)尾的蝦仁煸炒。 10蝦仁煸炒變色加入焯水的玉米粒 豌豆 胡蘿卜粒繼續(xù)煸炒。 11放入鹽 雞精勾入薄芡即可。 12兩片薯片疊在一起。 13把炸好的帶尾蝦放在薯片上。 14澆上炒好的什錦粒碼盤(pán)即可。

觀察，是不是用眼睛看就可以了呢？當(dāng)然不是，要學(xué)會(huì)完整有效地觀察事物，或許還需要用到寶貝的鼻子、耳朵、手甚至嘴巴，自然還包括寶貝的大腦。要讓寶貝從小就養(yǎng)成觀察的習(xí)慣，可不僅僅是引導(dǎo)他去看就ok的事情，還需要更多別的。　　生活場(chǎng)景描述　　10個(gè)月的丁丁坐在小推車(chē)上，不知道從什么地方找到一根頭發(fā)絲。他立刻對(duì)這根頭發(fā)絲產(chǎn)生了濃厚的興趣。小家伙用小手捏捏頭發(fā)絲，然后將頭發(fā)絲捏起放嘴里舔舔，拿出來(lái)，將其放在小推車(chē)面前的擋板上拍打幾下……就這樣，丁丁不斷地重復(fù)著這些動(dòng)作，一副樂(lè)在其中的摸樣。在一邊擦拭柜子的丁丁媽猛一回頭，發(fā)現(xiàn)丁丁正往嘴里塞頭發(fā)絲呢。丁丁媽趕緊掰開(kāi)他的小嘴，將頭發(fā)絲拽出來(lái)扔了。丁丁嘴里的頭發(fā)絲被媽媽“搶”走了，立刻不高興地哭鬧起來(lái)，那摸樣看起來(lái)十分傷心。媽媽十分困惑，一根小小的頭發(fā)絲，他怎么就會(huì)喜歡到這種程度呢？　　寶貝觀察的習(xí)慣與生俱來(lái)　　只要我們稍微留意，類(lèi)似丁丁這樣的行為隨時(shí)都會(huì)發(fā)生在我們的寶貝身上。實(shí)際上，這就是寶貝觀察習(xí)慣的萌芽?？梢哉f(shuō)，寶貝觀察的習(xí)慣從他一出生就開(kāi)始養(yǎng)成了，下面這些常見(jiàn)的情景就是最好的說(shuō)明：　　*新生兒對(duì)人臉有著濃厚的興趣，在他清醒的時(shí)候，不管誰(shuí)的臉湊近他，他都會(huì)好奇地看著這張臉。當(dāng)媽媽的臉靠近寶貝時(shí)，他會(huì)顯得更為癡迷而充滿熱情?！　?隨著寶貝的視覺(jué)發(fā)育成熟，他對(duì)周?chē)絹?lái)越多的事物產(chǎn)生了興趣，因此，我們常常會(huì)發(fā)現(xiàn)他正盯著某個(gè)東西“發(fā)呆”?！　?當(dāng)寶貝小手變得越來(lái)越靈活之后，他會(huì)拿起他喜歡的某個(gè)玩具或者小手觸及的其他物品，放在眼前翻過(guò)來(lái)掉過(guò)去地看，并時(shí)不時(shí)地將這個(gè)物品放進(jìn)嘴里啃啃，在周?chē)奈矬w上敲敲，或者將這個(gè)東西扔到地上，撿起來(lái)，繼續(xù)扔，樂(lè)此不疲?！　?寶貝對(duì)周?chē)h(huán)境的變化十分敏感，一旦換了新的居住環(huán)境，他可能就會(huì)在夜間哭鬧，變得比以往粘人等等?！　?當(dāng)身邊突然出現(xiàn)一個(gè)陌生人的時(shí)候，幾個(gè)月的寶貝就會(huì)表現(xiàn)出一種緊張感，顯得比較怕生。雖然每個(gè)寶貝的表現(xiàn)都不太一樣，但是他們都能通過(guò)他的身體語(yǔ)言或者表情敏感地表達(dá)出一些信息，讓成人意識(shí)到這個(gè)陌生人的來(lái)臨攪亂了他內(nèi)心的寧?kù)o?！　∷羞@些都說(shuō)明，寶貝對(duì)他視力所及的一切都十分敏感?？梢哉f(shuō)，觀察是寶貝賴以生存的一個(gè)基本能力，它與生俱來(lái)，并不需要我們挖空心思去培養(yǎng)。我們真正需要做的只是保護(hù)并且引導(dǎo)他更好地觀察，幫助他保持觀察的習(xí)慣

　　春節(jié)，是孩子們最盼望的日子。年夜飯的雞鴨魚(yú)肉積聚在胃腸尚未完全消化吸收，孩子們還會(huì)跟隨父母訪親會(huì)友，于是東家款待、西家宴請(qǐng)，“吃”自然不可避免。有些孩子整天手不離糖果，嘴不離瓜子，但一日三餐卻味如嚼蠟。面對(duì)孩子挑剔的食欲，父母親常常感到束手無(wú)策，尤其讓他們感到苦惱的是節(jié)日里無(wú)節(jié)制的吃喝，常常造成孩子消化不良，有的還出現(xiàn)急性胃腸炎的癥狀……　　春節(jié)里，父母該如何幫孩子節(jié)制飲食呢？　　注意飲食衛(wèi)生　　春節(jié)期間，人來(lái)客往，尤其是大家庭的聚餐，對(duì)孩子來(lái)說(shuō)，飲食衛(wèi)生的講究非常重要，如餐具碗筷的消毒、飯前便后洗手，千萬(wàn)不可疏漏。另外，外賣(mài)的熟食、腌漬的食品以及冷拌生吃的菜肴常常是誘發(fā)小孩腸胃功能紊亂的原因，為了孩子的健康，應(yīng)盡可能避免?！　∽⒁怙嬍辰Y(jié)構(gòu)，注重營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 　　節(jié)日期間，孩子的飲食平衡結(jié)構(gòu)常常為高蛋白、高脂肪飲食所取代。這雖然迎合了許多小孩的口味，卻常常導(dǎo)致孩子消化不良，也是造成部分小孩肥胖的重要原因。孩子一旦習(xí)慣于這種飲食，常常造成偏食。因此，父母親在給孩子用餐時(shí)，應(yīng)注意飲食結(jié)構(gòu)的平衡，做到合理搭配。這不僅有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的互補(bǔ)，而且綠色植物富含各類(lèi)維生素和微量元素，對(duì)正處于生長(zhǎng)發(fā)育的小孩來(lái)說(shuō)，無(wú)疑將是雪中送炭?！　[正主食和零食的位置　　節(jié)日期間，孩子適度吃些零食不可避免，也無(wú)可厚非。但作為家長(zhǎng)必須掌握分寸和尺度，倘若不分主次，甚至本末倒置，以零食取代主食就勢(shì)必影響小孩正常的食欲，直接妨礙其正常的生長(zhǎng)發(fā)育。家長(zhǎng)還應(yīng)注意，盡量少讓孩子喝飲料。任何遷就、慫恿一旦使孩子從小養(yǎng)成愛(ài)吃零食的不良習(xí)慣，那都將后患無(wú)窮。　　保持孩子良好的食欲　　逢年過(guò)節(jié)，家長(zhǎng)都希望利用短暫的時(shí)間給孩子滋補(bǔ)一下。但孩子營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充需要全方位的營(yíng)養(yǎng)，孩子營(yíng)養(yǎng)狀況的改善需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)長(zhǎng)年累月點(diǎn)滴積累，而非一朝一夕填鴨式地補(bǔ)充。對(duì)孩子來(lái)說(shuō)，更為現(xiàn)實(shí)和重要的是如何始終如一保持良好的食欲。只有饑餓才是最佳的調(diào)味品，作為父母來(lái)說(shuō)，保持孩子良好的食欲和提供充分的營(yíng)養(yǎng)都是至關(guān)重要的。