蟶子 香菜 面粉 雞蛋 1 蟶子剝殼洗凈，用料酒、生抽和鹽腌制15分鐘。 2 鍋里放油，倒入蟶子劃熟。 3 8分熟時(shí)盛起備用。 4 香菜洗凈切末。 5 面粉加水調(diào)成糊。 6 放入香菜，打入兩個(gè)雞蛋。 7 加點(diǎn)鹽和雞精攪拌均勻，放著醒15分鐘做面糊。 8 不粘鍋里放油，倒入面糊。 9 趁蛋液未凝固時(shí)放入幾個(gè)處理過的蟶子。 10 中途翻次面繼續(xù)慢火煎。 11 煎好后一張張鋪起。 小貼士 1.處理蟶子時(shí)，如果不喜歡它的須可以將它弄掉（不弄掉也沒事，看個(gè)人喜好）； 2.蟶子先劃到8分熟，這樣煎的時(shí)候會(huì)快熟，不會(huì)造成面餅熟了，而蟶子還沒熟的尷尬局面； 3.香菜末是個(gè)人喜好，如果不喜歡，可以換成蔥末； 4.面糊調(diào)好后醒15分鐘，這樣煎出來的面餅會(huì)更勁道； 5.煎面餅時(shí)不要急著翻面，等到面餅?zāi)芑蝿?dòng)時(shí)再翻面，這樣面餅不易翻散掉；

羊肉 甘蔗 北芪 黨參 龍眼干 枸杞 阿膠棗 姜片 料酒 鹽 1 羊肉斬好洗凈后焯水，鍋內(nèi)放入姜片和料酒。 2 砂鍋放入水后把焯水的羊肉放入，再放多幾片姜入砂鍋內(nèi)。 3 把要用的藥材沖洗一遍備用：龍眼干，枸杞，黨參，北芪。 4 把黨參北芪放入砂鍋內(nèi)。 5 放入龍眼干。 6 放入枸杞。 7 加入幾個(gè)阿膠蜜棗。 8 甘蔗削掉皮后切成細(xì)條。 9 把切好的甘蔗放入砂鍋內(nèi)。 10 所有食材都放入后蓋上鍋蓋大火煮開改小火一個(gè)半鐘。 11 喝之前加鹽調(diào)味。 小貼士 羊肉要煮久一點(diǎn)，是我煮的湯里面發(fā)現(xiàn)用時(shí)間最多的，而且羊肉很腥要多放幾片姜，煮好湯后里面的甘蔗可以去油膩的，發(fā)現(xiàn)湯里都沒什么油的，可以先喝湯，再吃塊甘蔗解膩。

1、含咖啡因的食物　如：咖啡奶茶，可樂 　　很多人都知道，含咖啡因食物會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，還具有一定的利尿作用，是導(dǎo)致失眠的常見原因。 　　2、辛辣食物 　　如：麻辣小食，香蒜面包 　　其實(shí)，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋蔥等會(huì)造成胃中有灼燒感和消化不良，進(jìn)而影響睡眠。 　　3、油膩食物 　　如：炸雞，甜甜圈 　　油膩的食物吃了后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞，讓它一直處于工作狀態(tài)，也會(huì)導(dǎo)致失眠。 　　4、有飽腹作用的食物 　　如：豆類食物，烤玉米 　　還有些食物在消化過程中會(huì)產(chǎn)生較多的氣體，從而產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠，如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。 　　小提醒：小小茯苓巧治失眠 　　茯苓在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品，稱其“久服，安魂養(yǎng)神，不饑延年”。 　　有營養(yǎng)學(xué)家對(duì)慈禧太后的長(zhǎng)壽補(bǔ)益藥方進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)她常用的補(bǔ)益中藥共64種，使用率最高的一味中藥就是茯苓。近年藥理研究還證明，茯苓中富含的茯苓多糖能增強(qiáng)人體免疫功能，可以提高人體的抗病能力，起到防病、延緩衰老的作用。

布丁面包 　　材料：土司面包皮2片加4片吐司邊 鮮奶200ml，雞蛋2個(gè)，糖2大匙，香草精少許　　 　　做法： 　　1. 把面包邊撕成小塊備用。（這個(gè)可以讓小朋友來做，我女兒撕得可高興了。） 　　2. 鮮奶稍微加熱，放糖攪拌至糖融化，降溫后加入雞蛋液中攪拌均勻。 　　3. 把撕成小塊的面包片放入蛋奶液中，使面包吸收蛋汁。 　　4. 在烤盤上鋪上油紙，倒入面包蛋汁。 　　5. 烤箱預(yù)熱180c/350f度，烤30分鐘至表面金黃即可。 育兒4月份熱文排行總榜4月1日-4月30日 準(zhǔn)媽咪百問 解讀孕期百種疑問 怎樣在懷孕期間看出男孩女孩呢？ 看穿腹中胎寶寶性別的12招 剖腹產(chǎn)橫切和豎切的區(qū)別（多圖） 寶寶聰不聰明看睡姿就知道 （圖解）胎兒的發(fā)育過程 適合兔寶寶的吉祥好名字 直擊新媽咪產(chǎn)后首次性生活 生男生女的七大決定性因素 怎么做才最容易生出雙胞胎 334566 223338 183331 161888 128943 119790 115011 95192 87749 49982

世間萬物蘊(yùn)藏陰陽并行的定律，有黑與白，美與丑，香與臭，食物中也是同時(shí)具有正負(fù)兩面，畢竟天下萬物沒有百分之百的完美，所以我們要對(duì)蔬菜進(jìn)一步探討。 　　1、金針菜 　　▲先泡兩小時(shí)煮熟進(jìn)食。 　　新鮮的金針菜，因含有“水仙鹼毒素”，生食會(huì)引起腹痛、腹瀉……等過敏癥狀，故一定要先泡水兩小時(shí)，然后再用大火煮至熟透才可進(jìn)食，隨意略炒就吃，很容易引發(fā)過敏。 　　鮮艷金黃色的干金針菜，恐有硫磺加工，食后會(huì)造成食物中毒，故凡是干金針菜最好能先用溫開水泡30分鐘，再入沸水中汆燙1分鐘，濾干后再行煮食，比較安全。 　　2、茄子 　　▲經(jīng)期及脾胃虛寒者別吃。 　　茄子性涼滑，脾胃虛寒不宜多吃，婦女經(jīng)期前后也要盡量少吃，過老熟的茄子食后會(huì)中毒，不可進(jìn)食。茄子含有誘發(fā)過敏的成分，多吃會(huì)使人神經(jīng)不安定，過敏體質(zhì)者要避開勿吃。 　　3、芋頭 　　▲有痰、過敏體質(zhì)者不宜。 　　芋頭的黏液會(huì)刺激咽喉黏膜，可能使咳嗽加劇以及生痰更多，所以咳嗽有痰者不宜吃。 　　芋頭獨(dú)特的黏液會(huì)使手掌紅腫發(fā)癢，但有效的藥用成分就在黏液上，故烹煮前不要故意洗掉黏液。 但過敏體質(zhì)者最好少吃。 　　4、韭菜 　　▲性溫?zé)?酒后不要吃。 　　韭菜屬于溫?zé)嵝?，吃過量會(huì)神昏目眩，酒后尤其不可吃。 　　患有風(fēng)熱型感冒、上火發(fā)炎、麻疹、肺結(jié)核、便秘、痔瘡……等等病患，不宜進(jìn)食。 　　韭菜的纖維特粗，有消化道疾病或消化不良者，不可一次吃太多，否則會(huì)腹脹難過。 　　5、菠菜 　　▲避免與高鈣食物同食。 　　菠菜含有較多的草，很容易與高鈣食物同食后，形成草？鈣造成結(jié)石，故菠菜要避免接觸豆腐、黑芝麻、優(yōu)酪乳……等含鈣較高的食物，不要在一餐中或近時(shí)間內(nèi)同時(shí)吃到，尤其是已患有結(jié)石的人，最好避開勿吃。 返回飲食首頁

酸菜 一小顆   豆泡 3,5個(gè)   紅薯粉條 一小把 鹽    高湯 胡椒粉 1 酸菜切成末，豆泡對(duì)半切開。紅薯粉條用開水泡15分鐘。 2 炒鍋內(nèi)放油，下入酸菜炒香。 3 加入高湯煮開。 4 放入泡發(fā)的粉條和豆泡,煮開后加少量鹽和胡椒粉調(diào)味。 5 撒上小蔥末。 6 簡(jiǎn)單易做，酸鮮美味，停不了口啊。