【主料】： 新鮮蝦（不要太小了） 【配料】： 心里美蘿卜 蔥末 姜末 龍口粉絲 雞蛋清（以上配料各適量） 【調(diào)料】： 番茄醬 鹽 淀粉 花生油 料酒（以上調(diào)料各適量） 1 將蝦洗凈； 2 將蝦去頭去皮留尾，由脊背片開成一大片，去掉蝦線； 3 去掉蝦線后，在蝦身上切上十字花刀，放到盤里； 4 撒上準(zhǔn)備好的蔥末、姜末、鹽、料酒，腌制入味；然后將心靈美蘿卜切成絲，放到一個干凈的大盤里； 5 將雞蛋清打勻后，放入淀粉攪拌均勻； 6 鍋內(nèi)加入花生油燒至4、5成熱，放龍口粉絲炸至膨起，撈出，放入大盤； 7 將蝦身蘸勻調(diào)好的糊（尾不要蘸糊）； 8 放入3、4成熱的油中炸； 9 炸好的蝦放入粉絲上面，尾部朝外，擺一圈； 10 另起鍋，鍋熱加入花生油，油熱后放蔥末、姜末熗鍋，挑出蔥姜末，加入番茄醬、料酒，開鍋后勾芡，爆起汁花； 11 澆到蝦身上； 12 最后在蘿卜絲上加點番茄醬，將香菜末撒到蝦身上就可以了。 小貼士 1、蝦一定要新鮮； 2、炸粉絲的火候要適當(dāng)。

雞肉  300克 花生  少量 汁1)醬油  1大勺 汁1)姜汁  1大勺 汁1)料酒  1大勺 調(diào)料1)醬油  1大勺   調(diào)料1)香醋  1小勺 調(diào)料1)姜汁  2大勺 調(diào)料1)蒜磨  少量 調(diào)料1)香油  2小勺   調(diào)料1)糖    1小勺 調(diào)料2)鹽    1大勺 調(diào)料2)黑胡椒  少量 1 搗碎，研末花生，做花生油。 2 將雞肉擦混合的【汁1】，腌20分鐘。 3 混合【調(diào)料1】。 4 混合【調(diào)料2】。 5 炒鍋內(nèi)燒熱較多的油，放入2的雞肉至表面金黃炸盛出。 6 切雞肉后裝盤。

很多家長想詳細(xì)了解魚肝油的詳細(xì)情況，在這里介紹一下魚肝油的幾大品牌的詳細(xì)情況，希望能給您一個參考！ 六大魚肝油品牌排行榜 1.伊可新(六大魚肝油品牌，山東達(dá)因海洋生物制藥股份有限公司) 品牌介紹： 山東達(dá)因海洋生物制藥股份有限公司成立于1994年10月是一家高科技制藥企業(yè)注冊地在山東省榮成市公司名稱原為威海達(dá)因海洋生物制藥有限公司2000年10月因公司發(fā)展的需要整體改制為股份公司同時更名為山東達(dá)因海洋生物制藥股份有限公司目前公司注冊資金6000萬元公司總資產(chǎn)達(dá)20000多萬元下設(shè)全資子公司北京達(dá)因康健醫(yī)藥有限責(zé)任公司 【藥理作用】 本品由維生素a及維生素d組成。維生素a和d是人體生長發(fā)育必需的物質(zhì)，尤其對胎兒、嬰幼兒的發(fā)育，上皮組織的完整性、視力、生殖器官、血鈣和磷的恒定、骨骼、牙的生長發(fā)育等有重要作用。 【適應(yīng)癥】 用于預(yù)防和治療維生素a及d的缺乏癥。 【用量用法】 見"維生素ad" 【不良反應(yīng)】 按推薦劑量服用無不良反應(yīng)。長期或過量服用，可產(chǎn)生慢性中毒。早期表現(xiàn)為骨關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、皮膚瘙癢、口唇干裂、發(fā)熱、頭痛、嘔吐、便秘、腹瀉、惡心等。 【注意事項】 1.必須按推薦劑量服用，不可超量服用。 2.慢性腎功能衰竭、高鈣血癥、高磷血癥伴腎性佝僂者禁用。 3.當(dāng)藥品性狀發(fā)生改變時禁用。 4.如服用過量或發(fā)生嚴(yán)重不良反應(yīng)時應(yīng)立即就醫(yī)。 5.兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。 6.請將此藥品放在兒童不能接觸的地方。 【藥物相互作用】 1.抗酸藥可影響本品的維生素a的吸收，故不應(yīng)同服。 2.不應(yīng)與含有大量鎂、鈣的藥物合用。以免引起高血鎂、高鈣血癥。 3.如正在服用其他藥品，使用本品前請咨詢醫(yī)師或藥師。 品名：伊可新維生素ad滴劑(膠囊型，0-1歲) 包裝：鋁塑包裝，10粒/板，2板/盒。 成份：每粒含維生素a2000單位，維生素d700單位。 貯藏：遮光，密封，陰涼干燥處保存。 適應(yīng)癥：用于防治維生素ad缺乏癥，如佝僂病，骨軟化癥，夜盲癥，干眼癥及皮膚角化等。 用法用量：口服，一日1次，每次1粒。(詳見說明書) 2.貝特令(六大魚肝油品牌，浙江海力生制藥有限公司) 浙江海力生制藥有限公司 英文名稱：cod liver 0il soft capsule dropsforlnfants 商品名稱：貝特令 [藥物組成]本品每粒含維生素a1800單位，維生素d600單位，

蒜頭豆豉扁豆 1扁豆洗干凈摘成段。 2鍋里倒入橄欖油先爆香大蒜。 3接著把豆豉倒入同時炒出香味盛起。 4爆炒扁豆，加少許水蓋了鍋蓋燜片刻。 5扁豆斷生水份也差不多干了，放少許鹽糖胡椒粉調(diào)味，然后把剛才盛起的蒜頭豆豉再倒入鍋內(nèi)，勾個生粉芡即可上碟。

主料： 豬棒骨 3.5斤（剁大塊） 配料： 花椒、大料、桂皮、香葉、陳皮、草果、辣椒。（放在料盒里，蔥段和姜片直接放鍋里） 調(diào)料： 老抽 1匙 生抽 2匙 甜面醬 2匙 冰糖 15克 雞精 1小匙 料酒 1匙 鹽 2小匙 1 原料：豬棒骨3.5斤，剁大塊。 2 配料：花椒、大料、桂皮、香葉、陳皮、草果、辣椒，放在料盒里，蔥段和姜片直接放鍋里。 3 大棒骨用清水泡4個小時以上，其中換3—4次水，洗凈血水備用。大鍋加水燒開放入洗好的大棒骨，燙至變色后撈出過涼。 4 鍋里加水1500克及以上所說的配料和調(diào)料煮開。 5 等鍋里的湯料煮出香味后放入大棒骨，開大火煮10分鐘改小火燜30分鐘就可以出鍋了。 6 呵呵，可以開吃拉。

  幾乎所有的父母都希望自己的孩子聰慧過人，可怎樣才能如愿以償?眾多資料顯示下列因素對孩子智力的影響作用不可低估。 影響因素一：遺傳 一般說父母智商高，孩子的智商也不會低。 這種遺傳因素還表現(xiàn)在血緣關(guān)系上，父母同是本地人，孩子平均智商為102;而隔省結(jié)婚的父母所生的孩子智商達(dá)109;父母是表親，低智商的孩子明顯增加。 影響因素二：母乳 母乳中含有多種促進(jìn)兒童智力發(fā)育的活性物質(zhì)，特別是對智力發(fā)育有重要影響的?；撬岜扰Ｄ桃叱?0倍之多。 據(jù)調(diào)查，吃母乳長大的兒童比吃代乳品長大的兒童智商要高出3-10分左右。英國劍橋大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專家對30多名7-8歲的兒童做了智商測驗，并與嬰兒期的食譜進(jìn)行對照，發(fā)現(xiàn)吃母乳喂養(yǎng)的孩子普遍智商較高，平均比吃代乳品的孩子多10分。 奧秘在于母乳中含有多種可促進(jìn)兒童大腦發(fā)育的活性物質(zhì)，特別是一種叫做?；撬岬奶厥獍被幔粌H能增加腦細(xì)胞的數(shù)量，促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的分化與成熟，還有助于神經(jīng)節(jié)點的形成。 與牛奶相比較，母乳中?；撬岬暮扛叱?0倍多。 影響因素三：飲食 吃肉過多或貪吃的孩子智力會減低。 不吃早餐的孩子智力會受到影響，這是因為早餐攝入的蛋白質(zhì)、糖、維生素和微量元素等都是健腦的重要成份。 影響因素四：體重 體重超過正常兒童20%的孩子，其視覺、聽力、接受知識的能力都會處于較低的水平。這是因為肥胖兒過多的脂肪進(jìn)入腦內(nèi)，會妨礙神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育和神經(jīng)纖維增生。 另外，也有不少孩子骨瘦如材，同樣也對大腦的發(fā)育不利，進(jìn)而影響智力的發(fā)育。這些孩子中除了少部分是由于疾病因素所致，大多與挑食、厭食有關(guān)。現(xiàn)在多數(shù)獨生子女家庭或多或少存在寵孩子的現(xiàn)象，不少孩子往往一日三餐不正常，零食倒不離嘴，營養(yǎng)不良在所難免。 有研究顯示吃早餐后兩小時參加高難度考試的學(xué)生，其得分明顯高于空腹的考生，糾正不良飲食習(xí)慣可以從堅持吃早餐開始。早餐是體內(nèi)空腹一夜之后，包括大腦在內(nèi)的全身各器官獲得能量補充的第一餐，吃進(jìn)的蛋白質(zhì)、糖、維生素、微量元素的利用率高于其他兩餐。 影響因素五：環(huán)境 生活在枯燥環(huán)境里的兒童，如棄嬰，得不到母愛及良好的教育，智商會較低。 據(jù)研究調(diào)查表明，這類孩子3歲時平均智商僅為60.5，反之，處于良好環(huán)境的3歲兒童智商平均為91.8。 影響因素六：藥物 某些藥物會影響兒童的智力，如長期服用抗癲癇藥物可使智商偏低，當(dāng)停藥若干年后，智商便會有所提高。

羊腿肉 150克 羊肋肉 150克 蟹味菇 100克 白玉菇 100克 姜 香蔥 鹽 料酒 1 羊腿肉。 2 蟹味菇、白玉菇去根洗凈。 3 姜切片、蔥切段。 4 羊肉切塊，焯水洗凈。 5 取砂鍋。 6 放入羊肉、姜、蔥和足量的水；開大火燒開后，去浮沫，調(diào)入料酒，改小火燉一小時后。 7 放進(jìn)蟹味菇、白玉菇，調(diào)入鹽，再燉10分鐘。 8 至蟹味菇、白玉菇熟透即可。

準(zhǔn)媽媽在孕期適當(dāng)飲些清淡的茶葉是有益無害的。茶中的營養(yǎng)對于準(zhǔn)媽媽還是有一定補益作用的，只是準(zhǔn)媽媽千萬要注意飲用的量和飲用的方法。下面來細(xì)說準(zhǔn)媽媽的各色茶。 大麥茶  大麥茶甘美清香，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨特，是一種傳統(tǒng)的清涼飲料，具有強健脾胃幫助消化的作用，同時能夠起到清熱止渴、去除口中腥膻味道、去除體內(nèi)油膩感覺、滋潤皮膚、增加頭發(fā)黑色素等諸多功效。 茶人寄語：雖然大麥茶對普通人體有這么多好處，但是對于準(zhǔn)媽媽，上面的種種優(yōu)點就會黯然失色，因為大麥茶有回乳的作用，準(zhǔn)媽媽經(jīng)常喝大麥茶，等寶寶出生后，就有可能造成乳汁跟不上寶寶的成長，必須過早地實施人工喂養(yǎng)。準(zhǔn)媽媽應(yīng)該慎用大麥茶。 花果茶  花果茶又稱果粒茶，天然花果茶所含的維生素c是檸檬的60倍，入胃有清涼解毒、鎮(zhèn)痛消腫、防止由于腸胃炎導(dǎo)致的下痢、治療口舌生瘡等功效。各種不同口味的花果茶在成分略有不同，但仍以芙蓉花、薔薇果實、橙皮與蘋果片為主要組成元素。在沖泡后仍能保持花果的原風(fēng)味，非常濃郁的果香，加上冰糖飲用，可以舒緩緊張情緒，另外還有美容養(yǎng)顏的效果。 茶人寄語：花果茶經(jīng)常拿來代替白開水飲用，但準(zhǔn)媽媽飲用花果茶的時候應(yīng)慎重 選擇種類，有一些種類并不適合準(zhǔn)媽媽飲用，飲用之前應(yīng)先咨詢醫(yī)生。 水果茶  各種果茶是由各色水果調(diào)制而成，具有開胃潤肺，生津止渴的功效，香蕉茶還有利尿、消腫，潤腸通便的作用。 茶人寄語：值得提出的一點是水果茶中，山楂茶是帶有酸性的，比較適合孕期準(zhǔn)媽媽嗜酸的味覺，但是準(zhǔn)媽媽要注意山楂果及其制品對子宮有收縮作用，如果大量食用山楂食品，就會刺激子宮收縮，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)，準(zhǔn)媽媽在選擇果茶時最好不要喝山楂茶為妙。 烏龍茶  烏龍茶比較名貴的茶種有武夷巖茶、鐵觀音茶、臺灣烏龍茶、鳳凰單從茶等。能夠提神醒腦，緩解疲勞。很多烏龍茶還和人參等上等材料，如西洋參，加工成極富營養(yǎng)的人參烏龍茶。 茶人寄語：烏龍茶雖然營養(yǎng)價值很高，但是烏龍茶中含有咖啡堿，準(zhǔn)媽媽應(yīng)注意適量飲用，不要飲用很濃的茶水，淡淡的茶香更容易引起準(zhǔn)媽媽的興致。另外，準(zhǔn)媽媽最好不要天天飲用，每周飲用一次最好。 柚子茶  柚子中含有大量的人體必需的微量元素，如鈣、鐵、鎂等，其中蛋白質(zhì)的含量在水果中也是身居前位。在藥用方面能健胃消食，化解痰多咳嗽的疾病，能夠梳理胸中因情緒抑制產(chǎn)生的氣滯，使氣滯暢通。還能輔助

鮮活蝦 八兩干紅辣椒 二十個西蘭花 一朵裝飾用香米手抓 一把香蔥末 一湯勺（取葉子）配料：料酒 半湯匙鹽 兩茶匙雞精 一茶匙淀粉 三湯匙蛋清 一個胡椒粉 一茶匙 1原料如圖所示，干紅辣椒切段，去籽。 2蝦摘洗干凈，去蝦腸，用鹽，料酒，雞精，白胡椒粉，蛋清抓勻腌十分鐘。 3蝦拍上淀粉過油炸變色即可。 4鍋里不放油，下香米小火炒微黃。（不要炒老了，微黃即可，后面炒蝦的步驟結(jié)束就是金黃了） 5放入紅辣椒末，蔥末。 6倒入大蝦炒勻即可。不用放作料，吃的就是鮮香。 7西蘭花焯水后，擺盤即可。 8特寫，蝦很嫩，香，米很脆酥。 9成品圖全景，作為年夜菜還是不錯的。 小貼士 一定要注意炒米的火候，和炸蝦。

　 　　分娩使新媽媽熱量消耗很大，身體變得異常虛弱。如果產(chǎn)后不能及時地補充足夠的高質(zhì)量的營養(yǎng)，就會影響新媽媽的身體健康。但產(chǎn)后新媽媽還要承擔(dān)起 給新生兒哺乳的重任，營養(yǎng)狀況會直接影響到寶寶的發(fā)育、成長。因此，新媽媽首先必須對產(chǎn)后的營養(yǎng)予以足夠的重視。同時，對新媽媽的一些弊多利少的飲食習(xí)慣要注意戒忌。 　　1、忌多吃味精 　　為了嬰兒不出現(xiàn)缺鋅癥，新媽媽應(yīng)忌吃過量味精。一般而言，成人吃味精是有益無害的，而嬰兒，特別是12周內(nèi)的嬰兒，如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時，又食用過量味精，則不利。因為味精內(nèi)的谷氨酸鈉 就會通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)。 過量的谷氨酸鈉對嬰兒，尤其是12周內(nèi)的嬰兒發(fā)育有嚴(yán)重影響，它能與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性的結(jié)合，生成不能被機體吸收的谷氨酸，而鋅卻隨尿排出，從而 導(dǎo)致嬰兒鋅的缺乏，這樣，嬰兒不僅易出現(xiàn)味覺差、厭食，而且還可造成智力減退，生長發(fā)育遲緩等不良后果。 分娩時的創(chuàng)傷、出血和頻繁的宮縮，以及臨產(chǎn)時竭盡全力地用勁，使新媽媽熱量消耗很大，身體變得異常虛弱。如果產(chǎn)后不能及時地補充足夠的高質(zhì)量的營養(yǎng)，就會 影響新媽媽的身體健康。 產(chǎn)后新媽媽還要承擔(dān)起給新生兒哺乳的重任，營養(yǎng)狀況會直接影響到寶寶的發(fā)育、成長。因此，新媽媽首先必須對產(chǎn)后的營養(yǎng)予以足夠的重視，不能認(rèn)為“孩子生 了，就可以馬上減肥了!”同時，對新媽媽的一些弊多利少的飲食習(xí)慣要注意戒忌。 　　2、忌急于服用人參 　　有的新媽媽產(chǎn)后急于服用人參，想補一補身子。其實新媽媽急于用人參補身子是有害無益的。人參含有多種有效成分，這些成分能對人體產(chǎn)生廣泛的興奮作用，其中對人體中樞神經(jīng)的興奮作用能導(dǎo)致服用者出現(xiàn)失眠、 煩躁、心神不安等不良反應(yīng)。 而剛生完孩子的新媽媽，精力和體力消耗很大，十分需要臥床休息，如果此時服用人參，反而因興奮難以安睡，影響精力的恢復(fù)。 人參是補元氣的藥物，促進(jìn)血液循環(huán)，加速血的流動。這對剛剛生完孩子的新媽媽十分不利。因為分娩過程中，內(nèi)外生殖器的血管多有損傷，服用人參，有可能影響 受損血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。 因此，新媽媽在生完孩子的一個星期之內(nèi)，不要服用人參，分娩7天以后，新媽媽的傷口已經(jīng)愈合，此時服點人參，有助于新媽媽的體力恢復(fù)。但也不可服用過多。 人參屬熱，會導(dǎo)致新