文字：陳珊珊 攝影：黃海 “冬至煨姜飯，你我一家親” 為大力弘揚(yáng)中華民族鄰里互助、和睦相處的傳統(tǒng)美德，傳承中華民族的傳統(tǒng)美德以及當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣。2017年12月22日冬至，吳川市婦聯(lián)、黃坡鎮(zhèn)唐基村“婦女之家”、湛江融和社工、雙百計(jì)劃黃坡鎮(zhèn)社工聯(lián)合開展“冬至煨姜飯，你我一家親”冬至鄰里節(jié)活動(dòng)。 騷年，你知道吳川“姜飯”嗎？ 咦？姜飯是什么來的，姜煮飯嗎？ 科普時(shí)間： 冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣和傳統(tǒng)節(jié)日，這一天有很多地方象做“年例”一樣大擺筵席宴請(qǐng)親朋來“做冬”慶賀，因而有“冬大過年”的說法。而吳川人則有冬至吃姜飯的習(xí)慣。據(jù)說姜飯可御寒進(jìn)補(bǔ)，有益健康，每到這天，吳川人家家戶戶都習(xí)慣買一把有十幾種品種的生姜片和臘肉、臘腸、臘鴨，煮美味可口的臘味姜飯過冬至。冬至這一天，無論如何忙碌，全家人都要圍在一起吃姜飯，這已是吳川人的一種習(xí)俗。 煮姜飯要選靚米，把各種姜片洗干凈或搗碎和米而煮，或切片和臘味鋪在米面上煮。飯熟后，當(dāng)你打開煲蓋，那一陣帶有生姜的清香和臘味的油香的飯香，簡(jiǎn)直令人站不住腳。吃著摻著姜碎和臘味香油的姜飯，你真是想天天過冬至。今天煮姜飯有近十種生姜、各種臘味和香米，當(dāng)然香氣十足，但即使是物資貧乏的年代，煮姜飯用的是1角4分2一斤的牌價(jià)陳米，用的只有一種生姜、一種臘味，但姜飯的美味，還有一家人冬至圍著吃姜飯的情景，至今還一樣令人難忘，不時(shí)回味。 因?yàn)榻徐顫耱?qū)風(fēng)，舒筋活絡(luò)的功效，可用于驅(qū)寒。而冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“數(shù)九寒天”。這個(gè)時(shí)節(jié)需要御寒，適合進(jìn)補(bǔ)，由于生姜可御寒，臘味可進(jìn)補(bǔ)，因而吳川人冬至煮臘味姜飯，適合時(shí)令，是應(yīng)節(jié)食品，所以吳川冬至臘味姜飯經(jīng)久不衰，越煮越香，成為吳川的風(fēng)味食品。 想吃嗎？餓嗎？姜飯?jiān)谶@！ 煨姜飯材料 做蛋糕啦 切臘肉哦 圍觀啊 剝姜皮，聊聊家常 活動(dòng)當(dāng)天上午，我出鍋、米，你出姜、臘肉，他出鹽、油，每個(gè)村民從家里帶一點(diǎn)制作姜飯的材料，在大家的齊心協(xié)力下材料很快準(zhǔn)備齊全。 村民們圍坐在一起動(dòng)手洗菜、切臘腸臘肉、剝姜，邊工作邊聊聊天、拉拉家常，不一會(huì)姜飯下鍋啦。 在等待姜飯煮熟的空閑時(shí)間里，我們?nèi)诤偷纳绻ば〗憬愫托「绺鐜ьI(lǐng)在場(chǎng)

文字：陳雨鳴 攝影：黃海 2017年11月29日早上，由吳川市婦聯(lián)和黃坡鎮(zhèn)唐基村“婦女之家”，攜手湛江市融和社會(huì)工作服務(wù)中心，在吳川市黃坡鎮(zhèn)唐基村“婦女之家”舉辦了一場(chǎng)生動(dòng)有趣的“手工發(fā)夾diy成就創(chuàng)業(yè)夢(mèng)”的婦女手工制作增能活動(dòng)。 哇哇哇，這是我們的熱身小游戲“吸管傳發(fā)圈”，圖中為紅隊(duì)成員互傳吸管，這個(gè)架勢(shì)，不認(rèn)真看還以為要干架呢！ 這是熱身游戲的升級(jí)版啦，這回每個(gè)人的吸管都有一條發(fā)圈要傳給下一個(gè)人，最后的人要接到所有人的吸管才算完成，這下子比較難啦，大家都手忙腳亂了，最后紅隊(duì)機(jī)智地把吸管彎曲一頭拿來傳發(fā)圈，一下子就成功了。 社工珊珊給婦女介紹蝴蝶結(jié)發(fā)圈的制作方法，五顏六色的漂亮彩條令在場(chǎng)的婦女都蠢蠢欲試，待到材料發(fā)下去之后，大家都迫不及待地搭配自己喜歡的樣式，開始制作精美的發(fā)夾了。 社工小姐姐都在幫助大家解決制作中出現(xiàn)的問題，左邊的婆婆想給小孫女做兩個(gè)粉色蕾絲發(fā)夾，老是弄不好呢，我們社工耐心地教她，后面她也獨(dú)立完成了一個(gè)特可愛的蝴蝶結(jié)發(fā)夾呢。 這位婦女對(duì)這次的發(fā)圈diy非常感興趣，雖然一開始不是很明白這么制作，但是她強(qiáng)調(diào)很喜歡自己動(dòng)手制作的感覺，覺得很有意義，好開心呀！ 看看看！好漂亮呢~ 最后奉上我們的大合照~ 湛江融和社工公眾號(hào) 湛江市融和社會(huì)工作服務(wù)中心 聯(lián)系電話:13437853729 地址：湛江市人民大道北34號(hào)體育中心體育場(chǎng)東區(qū)南門一樓98—100號(hào)

通訊員：李麗錦、馮婉鈴  你們好，我又來了”一位大姐姐在參與活動(dòng)前跟社工說道很開心村里能組織這樣的活動(dòng)，不僅可以學(xué)習(xí)手工技能還能借此機(jī)會(huì)與鄰居交流和溝通，增進(jìn)她們之間的友情。 2017年11月3日上午，為了倡導(dǎo)環(huán)保意識(shí)，提高舊物利用率，并促進(jìn)婦女手工技能學(xué)習(xí)，吳川市婦聯(lián)、黃坡鎮(zhèn)唐基村“婦女之家”、湛江市融和社會(huì)工作服務(wù)中心攜手廣東雙百社工共同舉辦了“舊物妙用，編織環(huán)?；@”婦女之技能培訓(xùn)活動(dòng)。 part 01 融和社工先向大姐姐們講解環(huán)保知識(shí)，通過環(huán)保的主題引出本次活動(dòng)的目的和意義。接著是手指操的教學(xué)，活動(dòng)筋骨，有利于手指靈活運(yùn)動(dòng)。 社工講解環(huán)保小知識(shí) part 02 在開始編制之前，社工先跟大姐姐們強(qiáng)調(diào)編織的步驟、編織的條數(shù)、尺寸和編織的注意事項(xiàng)。在社工的指導(dǎo)下，大家先將帶子一壓一挑，編織好環(huán)?；@的底部，接著將每根帶子沿邊折痕，使每根帶子的棱角分明，再用一根帶子圍圈，同樣一壓一挑的步驟，最后將每一根帶子盡量拉緊，再反方向折回，一個(gè)個(gè)環(huán)?；@就編織完成啦。 社工先講解編織過程中的注意事項(xiàng) 1 制作過程 雙百社工協(xié)助組員完成編織 2 融和社工 積極為組員們講解編織步驟 組員們?cè)谡J(rèn)真完成編織 part 03 為了組員們了解在編織環(huán)?；@過程中存在的不足和優(yōu)勢(shì)，改進(jìn)不足的地方，社工組織大家進(jìn)行評(píng)比活動(dòng)，選出優(yōu)秀作品并讓該參與者分享心得。其他分享的大姐姐紛紛表示，在編織環(huán)保籃的過程中需要耐心、細(xì)心和團(tuán)結(jié)合作，還要注意帶子的折痕和拉緊等技巧技，需要非常集中注意力才能完成。 組員們?cè)诜窒碜约涸诰幙椷^程中的感受 最后，大家與自己的作品同框合影留念，一位大姐姐離開前開心地對(duì)社工說：“我第一次編織這個(gè)環(huán)保籃，看到一根根的帶子編織成一個(gè)籃子，既實(shí)用又好看，我很喜歡，很有成就感?！笨梢姳敬位顒?dòng)總體效果很好，獲得一致的好評(píng)。 組員們和她們的成品一起拍照 湛江融和社工公眾號(hào) 湛江市融和社會(huì)工作服務(wù)中心 聯(lián)系電話:13437853729 地址：湛江市人民大道北34號(hào)體育中心體育場(chǎng)東區(qū)南門一樓98—100號(hào)

文字：鐘麗芳、廖嘉惠 攝影：黃海 2017年10月19日下午，吳川市婦聯(lián)“婦女之家”、蘭石兒童友好社區(qū)、湛江市融和社會(huì)工作服務(wù)中心于蘭石小學(xué)共同舉辦了“普及安全知識(shí),提高避險(xiǎn)能力”兒童安全教育活動(dòng)。 此次活動(dòng)主要面向四、五年級(jí)學(xué)生，針對(duì)近期湛江所發(fā)生的兩起電動(dòng)車充電著火災(zāi)害，結(jié)合湛江地區(qū)臺(tái)風(fēng)頻發(fā)的氣象特征，以及近年來電信網(wǎng)絡(luò)詐騙受害對(duì)象逐漸低齡化趨勢(shì)，進(jìn)行了一場(chǎng)針對(duì)性較強(qiáng)的安全教育活動(dòng)，旨在提升兒童面對(duì)自然災(zāi)害的應(yīng)急能力，增加防騙意識(shí)。 熱身小游戲-巧傳橡皮筋 在社工簡(jiǎn)單的自我介紹之后，一個(gè)新穎的熱身游戲——“巧傳橡皮筋”瞬間吸引了小朋友的注意力，社工講解游戲規(guī)則后，小朋友立即激動(dòng)地投入到游戲當(dāng)中，通過與小伙伴們的合作，橡皮筋順利地在一根根手指餅中傳遞。 接力傳橡皮筋 氣象預(yù)警信號(hào)大講解 而后進(jìn)入氣象災(zāi)害預(yù)警信號(hào)識(shí)別環(huán)節(jié)，社工引導(dǎo)小朋友通過排序、討論等形式讓其了解氣象災(zāi)害特別是臺(tái)風(fēng)與暴雨預(yù)警信號(hào)嚴(yán)重程度，以此提高其防護(hù)意識(shí)。 氣象預(yù)警信號(hào)講解 電動(dòng)車消防安全/電信詐騙安全 接下來的關(guān)于電動(dòng)車充電消防安全視頻的觀看講解，以及相關(guān)的防觸電知識(shí)拓展，更是深入到實(shí)際生活中去，提升兒童與家長(zhǎng)的消防安全意識(shí)。 “電動(dòng)車安全知多少”搶答環(huán)節(jié) 小朋友上臺(tái)模擬電信詐騙案例 最后的電信詐騙案例在小朋友的角色扮演下精彩重現(xiàn)，并一步一步地找出破綻，小朋友逐步了解防詐騙的知識(shí)?；仡櫫舜舜位顒?dòng)所講解到的安全知識(shí)后，有小朋友反映，這次活動(dòng)學(xué)到了很多，因?yàn)槎际且恍┍容^實(shí)用的知識(shí)。 湛江融和社工公眾號(hào) 湛江市融和社會(huì)工作服務(wù)中心 聯(lián)系電話:13437853729 地址：湛江市人民大道北34號(hào)體育中心體育場(chǎng)東區(qū)南門一樓98—100號(hào)