在干燥的季節(jié)不要因?yàn)楹雎燥嬍扯鴮?dǎo)致面色蒼白發(fā)黃、皮膚干燥。為了改變女性的肌膚在敏感季節(jié)出現(xiàn)的不良現(xiàn)象，首先應(yīng)該從飲食調(diào)理入手?？纯葱枰降自撛鯓映浴⒃鯓雍?，才能讓食物亮麗肌膚。   　　黑豆煮檸檬 吃出水嫩肌膚 　　植物油：保持皮膚彈性 　　脂肪是維護(hù)皮膚細(xì)胞組織必不可少的物質(zhì)。這里是指細(xì)胞膜中的磷脂，它起著保護(hù)細(xì)胞，保證細(xì)胞內(nèi)部交流的作用。因此，可以食用植物油(油菜、葡萄核……)，它的脂肪酸能夠保證細(xì)胞的維護(hù)和新陳代謝。其中一些脂肪酸還充當(dāng)細(xì)胞的潤滑油，因而可以限制水分流失，避免皮膚干燥。如果說脂肪酸是必不可少的，是因?yàn)槲覀兊钠つw不像植物那樣能夠自己制造這種物質(zhì)。因此，只能依靠食用植物油(向日葵、大豆……)或者油料作物(核桃、杏仁……)乃至魚肝油(提煉以后的)。還有最后一點(diǎn)：油還富有維生素e。它能給皮膚帶來雙重利益：保證良好的水分補(bǔ)充及延緩皮膚衰老。 　　水：排除毒素 　　喝水或許是抵抗衰老的首要舉措。在體內(nèi)，水負(fù)責(zé)運(yùn)輸有用的物質(zhì)(養(yǎng)分、荷爾蒙……)，排除體內(nèi)垃圾。缺水會(huì)擾亂體內(nèi)平衡，當(dāng)然也會(huì)影響到皮膚的平衡。水分補(bǔ)充不足時(shí)，皮膚就不能很好地阻擋空氣中的污染物(比如紫外線、煙霧……)。為此，少量多次飲用各種水(汽水、礦泉水、茶、花果茶……)是非常重要的，每天至少需要1.5升。其中，由于茶含有豐富的酚(一種抗氧化化合物，能夠抵制自由基對(duì)細(xì)胞的侵蝕)，對(duì)皮膚尤其有利!但是，切忌喝茶過多，否則它會(huì)擾亂睡眠，破壞體內(nèi)鐵的穩(wěn)固性。 　　維生素a和b:令肌膚煥發(fā)光彩 　　肝臟、黃油、雞蛋、奶酪、全脂奶和未脫脂的奶制品都是維生素a的重要來源，它可以減緩衰老，保持皮膚彈性。此外，啤酒酵母、肝臟、腎臟、蛋、肉和黑豆還富有維生素b5、b6、b8。化妝品中經(jīng)常含有維生素b5，是因?yàn)樗兄诒ｐB(yǎng)和修護(hù)皮膚和頭發(fā)。維生素b6和b8則有助于調(diào)整皮脂分泌，對(duì)于油性皮膚的治療非常有效。 　　醋泡黃豆 　　做法：取新鮮黃豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮膚柔嫩，色素變淺。功效：醋豆含有磷脂及多種氨基酸，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，并有降低膽固醇、改善肝功能及延緩衰老的作用。 　　葡萄汁 　　做法：葡萄100克，砂糖5克，冷開水60毫升。將葡萄洗凈，一粒粒摘下與水糖同攪，去渣留汁。功效：葡萄汁中含有豐富的維生素、煙酸，有強(qiáng)壯身體之功效，是秋季保健美

中筋面粉 2杯 ，多備一些灑在桌面糖 5大勺  多備一些最后灑在面上泡打粉 1大勺 鹽 1/2茶匙 無鹽黃油 6大勺 切成小塊放冰箱冷凍室冷凍一下，大約10-15分鐘half-half/cream&milk 2/3杯 , 多備一些最后刷在面上蔓越莓干 1/2杯 1烤箱預(yù)熱425f/220c將面粉，糖，泡打粉，鹽放在一個(gè)盆里，攪拌一下，放入冷的黃油，用pastry blender(做派皮用的)把黃油和面粉混合在一起,有點(diǎn)兒起疙瘩很正常。 2然后加入2/3杯的half-half，輕輕的攪拌一下，不用攪拌太久，面粉剛剛濕潤就可以了。 3然后加入蔓越莓干，也是輕輕的把蔓越莓干攪拌一下就可以了。 4把面團(tuán)從盆里拿出來，放到撒了面粉的桌面用手揉5-10次，然后把面團(tuán)用手拍打成厚約1英寸/2.54厘米的圓餅，切成8塊，也可以切成自己喜歡的樣子，傳統(tǒng)的司康就是三角形的。 5把切好的面團(tuán)放到烤盤上，每個(gè)間距2英寸/5厘米，用備用的half-half刷在面團(tuán)上面。撒上備用的糖。 6入烤箱烤12-15分鐘，或至表面金黃。取出來后放到架子上等冷了就可以吃了。

玉米面 兩勺面粉 兩勺葡萄干 適量蘋果 一個(gè)紅棗 適量阿膠棗 適量發(fā)酵粉 1先把玉米面和好面發(fā)酵。 2葡萄干泡開備用。 3阿膠棗切碎備用。 4蘋果和紅棗切碎備用。 5看到發(fā)酵的面粉出現(xiàn)蜂窩的時(shí)候就是發(fā)好了。 6將發(fā)的面搟開把準(zhǔn)備好的葡萄干和阿膠棗，蘋果和紅棗均勻撒上。 7卷好揪劑子，做成小窩頭。 8把做好的小窩頭醒會(huì)兒，再放蒸籠里蒸30分鐘。 930分鐘后小窩頭就可以出籠了。

主料：白蘿卜、生菜。調(diào)料：生抽、醋、鹽、大蒜、花椒油、芝麻油、橄欖油、紅油。 1白蘿卜洗凈去皮。 2將蘿卜切絲、濾水待用。 3大蒜壓碎待用。 4將蘿卜絲放碗里。 5加入壓碎的大蒜。 6加入調(diào)料：鹽、生抽、醋、、花椒油、芝麻油、橄欖油、紅油。 7拌勻再加入生菜。（將生菜切絲） 8裝盤即可。

夏季養(yǎng)生要注意哪些 夏季養(yǎng)生是我們一年四季的節(jié)奏中必不可少的一項(xiàng)。在這個(gè)炎熱的季節(jié)里，不僅需要我們堅(jiān)持健康的作息和生活習(xí)慣，也需要我們能夠把這些有益的方法堅(jiān)持到底，同時(shí)不斷根據(jù)當(dāng)時(shí)的需要，找到各種適用自己的調(diào)理方法。我們一起來看看，今年夏季的養(yǎng)生方法有哪幾點(diǎn)。 第一：養(yǎng)陽 “陽氣不足，濕邪不去”，吃再多補(bǔ)品藥品也無濟(jì)于事，絕大多數(shù)疾病都可以通過養(yǎng)護(hù)陽氣、祛除濕邪來防治。 在一年四季中，夏季是陽氣最盛的季節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為，在人體陽氣旺盛的時(shí)候，將陽氣培養(yǎng)得更旺，可抵御疾病的侵襲。 少食冷飲：夏天酷暑難耐，此時(shí)人們喜歡喝冷飲，吃寒涼食物，但這樣會(huì)損傷脾胃、消耗陽氣。因此，夏天要少食冷飲和瓜果;喝水以溫開水為宜;多吃溫補(bǔ)食物，如紅棗、枸杞、當(dāng)歸、肉等。 適當(dāng)運(yùn)動(dòng)：夏天外界陽氣最旺，多到戶外活動(dòng)，可補(bǔ)充能量、調(diào)暢氣血、養(yǎng)護(hù)陽氣，但不宜運(yùn)動(dòng)過度。 保暖避寒：有些人一到夏天，就整天不離電風(fēng)扇或空調(diào)，這樣寒涼之氣會(huì)從皮膚、毛孔侵入人體，易傷肺衛(wèi)之陽氣，導(dǎo)致上呼吸道免疫力下降，細(xì)菌、病毒易乘虛而入。 按摩涌泉穴：中醫(yī)認(rèn)為，“精從足底生”，精即指人體能量。足底有一個(gè)重要穴位，即涌泉穴?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中說：“腎出于涌泉，涌泉者足心也。”意思是說，腎經(jīng)之氣猶如源泉之水，來源于足下，涌出灌溉全身四肢各處。因此，可于每天空閑時(shí)按摩涌泉穴。 走路壯陽：走路也可固護(hù)陽氣，每天走半小時(shí)左右。 第二：濕熱 一般來說，夏天多暑多濕，人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)頭沉重、抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好等癥狀。 夏季飲食宜清淡，可多吃具有清熱利濕作用的食物，如綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥等，或用冬瓜與蓮葉、薏米共煮湯喝。此外，要多開窗通風(fēng)。 第三：睡眠 夏天晝長夜短，很多人睡得晚，起得晚，把生物鐘打亂了。 只有保證充足的睡眠，才能維持身體各項(xiàng)機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。夏季睡眠養(yǎng)生要順應(yīng)自然界陽盛陰虛的規(guī)律。早起、午睡，可以彌補(bǔ)睡眠不足。建議成年人每天保證7小時(shí)高質(zhì)量的睡眠。 第四：飲食 夏日飲食不宜過飽，通常只吃七八分飽即可，但一定要注意全面、均衡地搭配營養(yǎng)。另外，夏季氣溫高，剩菜剩飯易被細(xì)菌污染，所以新鮮菜最好新鮮吃;生吃瓜果，應(yīng)洗凈削皮;用來切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分開。 雖然人與人的體質(zhì)不盡相同，但飲食都應(yīng)定時(shí)定量，遵循“早上吃好、中午吃飽、晚上吃少”的原則。夏季應(yīng)盡量少吃辛辣、油炸食物，以保護(hù)好腸胃。 同時(shí)，要多飲

植物雌激素主要包括異黃酮、黃酮、香豆素和木脂素四種。其中異黃酮在大豆及其大豆制品中含量豐富，而木脂素在亞麻籽中含量豐富。有研究顯示，植物雌激素對(duì)乳腺癌、前列腺癌和心血管疾病有潛在的保護(hù)作用，對(duì)骨質(zhì)疏松以及更年期綜合征有一定的保護(hù)作用，同時(shí)黃酮以及木脂素還具有抗氧化的功能。 大豆中含天然雌激素有與女性荷爾蒙相似的天然物質(zhì)——大豆異黃酮，作為天然的植物雌激素，可以作為很好的荷爾蒙的替代物；同時(shí)大豆中含有大豆皂甙，可以增加體內(nèi)sod的含量，清除體內(nèi)有害的自由基，具有抗氧化和降低過氧化脂質(zhì)的作用。在一定程度上，對(duì)激素依賴性疾患，如乳腺腫瘤的發(fā)生有一定的抑制作用，因此大豆是大部分女性很好的保健食物。據(jù)研究表明：圍絕經(jīng)期婦女日常增加大豆的攝入，可以推遲絕經(jīng)時(shí)間，減緩絕經(jīng)期煩躁、失眠、心血管功能失調(diào)等各種癥狀，減少絕經(jīng)后老年婦女骨質(zhì)疏松的發(fā)生率。對(duì)于患有多囊卵巢綜合征的患者，如果體內(nèi)雌激素水平較低，也可以適當(dāng)增加大豆在日常飲食中的比例，配合治療維持卵巢正常的功能。 亞麻籽當(dāng)中含有豐富的亞麻木脂素，具有良好的調(diào)控性激素依賴性靶細(xì)胞的作用，能夠加速雌激素的代謝，同時(shí)還具有抗動(dòng)脈粥樣硬化、降低血壓以及抗癌的功效。對(duì)于更年期后的女性，由于雌激素水平的下降，其在體內(nèi)對(duì)血管的保護(hù)作用也有所降低，適當(dāng)增加亞麻籽油的攝入，可以在一定程度上緩解血壓的升高以及血管的硬化，降低心血管事件的發(fā)生，同時(shí)還有預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。 很多食物中都含有豐富的植物雌激素，如亞麻籽、大豆、豆腐、芝麻、大蒜、綠豆芽、 杏干、葵花籽、栗子、橄欖油、杏仁、四季豆。木脂素含量較高的食物有大蒜、甘草、開心果、栗子、冬筍、甘藍(lán)菜、西蘭花、腰果、核桃。 縱使再好的食物，過量服用也對(duì)身體沒有好的影響，因此日常生活當(dāng)中還是應(yīng)當(dāng)采取均衡飲食，能夠靠食物中獲取的營養(yǎng)就不需要再進(jìn)行保健品的服用，相反過量服用含有雌激素作用的保健品也會(huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，例如過早的給兒童服用保健品，可能導(dǎo)致性早熟，子宮肌瘤患者服用含有雌激素的保健品會(huì)導(dǎo)致子宮肌瘤的增長，肝腎功能不良的患者服用過多的豆制品及亞麻籽油會(huì)導(dǎo)致肝腎功能的惡化，因此應(yīng)該秉承均衡合理的飲食原則，從而確保正常的機(jī)體功能。

主料： 野生小鯽魚 7條 豆腐 一塊 金針菇 一盒 竹筍、白蘿卜 各50克 調(diào)料： 蔥姜、料酒、鹽、雞精、香油、香菜、蒜苗 各少許 1 準(zhǔn)備所有食材。 2 鍋中燒開水，先把兩顆香菜焯燙一下備用。 3 再把筍片焯燙備用。 4 再把豆腐焯燙備用。 5 蘿卜去皮切片。（應(yīng)桐媽的要求，要看一下咱切片的花刀，所以拍了下來，其實(shí)很普通是在2元店買的） 6 切好的蘿卜片。 7 金針菇洗凈去老根，分成一小撮，用香菜扎緊備用。 8 蘿卜也用開水焯燙一下備用。 9 鯽魚洗凈去鱗和內(nèi)臟，放入電餅鐺煎至兩面微黃。 10 砂鍋中加入清水和蔥姜，白酒，魚大火燉煮30分鐘。 11 魚湯變成奶白色出香味。 12 把魚和作料撈出，只留湯汁。 13 再把金針菇，筍片，蘿卜放入燉煮至蘿卜透明。 14 這時(shí)再把豆腐放入，煮5分鐘，加入鹽，雞精，胡椒粉調(diào)味。 15 最后在加入香油。 16 加入蒜苗關(guān)火。

①以菜為主。寶寶幼兒期是僅次于嬰兒期的發(fā)育階段，和嬰兒期一樣，要充分注意寶寶的營養(yǎng)。這個(gè)時(shí)期，大部分寶寶都能從食物中攝取營養(yǎng)，只是尚不能充分消化這些食物。因此，還必須做點(diǎn)適合寶寶吃的食物。 　　寶寶幼兒發(fā)育期需要大量蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、礦物質(zhì)等。其中動(dòng)物蛋白(牛奶、肉、魚、蛋等)比較重要。因此，寶寶每餐都應(yīng)該吃一點(diǎn)。豆類及其制品也是很好的蛋白質(zhì)來源?？傊瑢殞氁喑圆?，每餐應(yīng)相當(dāng)于大人的2/3量。寶寶吃的菜飯不要太生硬。 　?、诙嗪扰Ｄ?。鮮牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、鈣質(zhì)等，在寶寶骨骼發(fā)育旺盛的幼兒期里，是不可缺少的營養(yǎng)。 　　在這個(gè)時(shí)期最好每天喝200～400毫升牛奶，即1~2瓶?？梢栽诔渣c(diǎn)心時(shí)喝，也可以當(dāng)飲料給寶寶喝，還可以用于煮菜。 　　③飲食時(shí)多時(shí)少。寶寶幼兒期是飲食時(shí)多時(shí)少、吃飯時(shí)愛玩的時(shí)期，高興時(shí)就多吃些，不高興時(shí)就吃得少些。有時(shí)只吃飯，有時(shí)一天到晚只吃水果。作為父母，還是應(yīng)該讓寶寶吃配有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、蔬菜和水果等營養(yǎng)全面的飯菜。 　　在這個(gè)時(shí)期，要盡量讓寶寶自己動(dòng)手吃飯。雖然寶寶還不太會(huì)用勺子，容易把飯菜撒在桌上，可在桌面鋪上塑料布，并讓寶寶知道飯菜撒在桌上不好。 　?、荜P(guān)于寶寶挑食。1歲以后，寶寶一般都會(huì)挑食，今天多吃一點(diǎn)，明天少吃一點(diǎn)，有時(shí)只吃這個(gè)，有時(shí)只吃那個(gè)，挑食過度就叫做偏食。寶寶不愿吃蔬菜時(shí)，可包在煎雞蛋卷里或混在飯里，寶寶就能高高興興地吃下去了。 育兒3月份熱文排行總榜3月1日-3月31日 準(zhǔn)媽咪百問 解讀孕期百種疑問 怎樣在懷孕期間看出男孩女孩呢？ 剖腹產(chǎn)橫切和豎切的區(qū)別（多圖） （圖解）胎兒的發(fā)育過程 春季備孕專題：懷孕，二十個(gè)準(zhǔn)備工作 寶寶聰不聰明 看ta的睡姿就知道 (圖解)神奇雙胞胎的孕育指南 適合兔寶寶的吉祥好名字 孕期性愛 可用口或“手戀” 助孕三十六計(jì) 把握受孕良機(jī) 593696 548164 183331 161888 128943 119790 115011 95192 87749 69982

主料：油豆腐干 2元葫蘿卜 一個(gè)青椒 3個(gè)佐料：油鹽 適量川味油辣子 兩勺雞精 少許 1材料切絲。 2熱鍋下油先下葫蘿卜絲煸炒。 3再下青椒絲一起翻炒。 4最后倒入油豆腐干加鹽一起不停的翻炒。 5加入兩勺的油辣子翻炒勻入味，加少許水稍燜3分鐘撒少許雞精出鍋裝盤。

補(bǔ)血吃什么好？多吃含鐵食物改善貧血癥狀 導(dǎo)語：貧血在女性身上是個(gè)很常見的問題。由于生理上的特殊性，女性每個(gè)月生理期都會(huì)流失血液，在女性身上比較常見的貧血一般是缺鐵性貧血。遇上這種情況，補(bǔ)血有哪些方法呢？補(bǔ)血吃什么好呢？讓小編給你的補(bǔ)血大計(jì)支支招吧。 女人最怕貧血，很多原因都會(huì)造成女性貧血，比如經(jīng)期出血過多就會(huì)造成貧血，此時(shí)，貧血怎么補(bǔ)呢？來看看下面的幾種食療方法吧。 比如首先要注意飲食，要均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質(zhì)的食物。如果飲食中攝取的鐵質(zhì)不足或是缺鐵嚴(yán)重，就要馬上補(bǔ)充鐵劑。維他命c(diǎn)可以幫助鐵質(zhì)的吸收，也能幫助制造血紅素，所以維他命c(diǎn)的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質(zhì)很豐富。如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。 要是女性就比較容易患上缺鐵性貧血，這是因?yàn)榕悦總€(gè)月生理期會(huì)固定流失血液。所以平均大約有20％的女性、50％的孕婦都會(huì)有貧血的情形。如果貧血不十分嚴(yán)重，就不必去吃各種補(bǔ)品，只要調(diào)整飲食就可以改變貧血的癥狀。 1、缺鐵性貧血：需要補(bǔ)充含有豐富鐵的食物，通常含有鐵元素的食物有牛肝、豬肝、豬肚、豬腰、雞鴨肝、牛肺、牛腰、牛肉汁、黃魚干、銀魚干、魷魚、海蟄、蝦仁、蝦米、蛋黃粉等葷菜，蔬菜類有油菜、芹菜、菠菜、金針菜、薺菜、韭菜、豆腐干、豆腐皮，另外像桃子、橘子和紅棗等也是含鐵豐富的食物，在這些食物中，牛肝、豬肝、雞肝、鴨肝是最好的。 2、葉酸、維生素b12缺乏性貧血：應(yīng)該補(bǔ)充動(dòng)物的肝腎以及新鮮的綠葉蔬菜。 3、蛋白質(zhì)缺乏性貧血：應(yīng)該補(bǔ)充瘦肉，像雞肉、鴨肉和牛羊肉，以及豆制品。 需要提醒大家的是，患有貧血的人通常腸胃功能不是很好，所以營養(yǎng)的補(bǔ)充要逐漸增加，可減少胃腸的負(fù)擔(dān)，以免造成消化不良。 最為常見的補(bǔ)血食物有發(fā)菜、黑豆、胡蘿卜、菠菜、金針菜、面筋、龍眼肉等。 補(bǔ)血食譜有炒豬肝、豬肝紅棗羹、黑木耳紅棗飲料、山楂桂枝紅糖湯、姜棗紅糖水、姜汁薏苡仁粥等。 充足的鐵可以促進(jìn)造血功能，所以要補(bǔ)血的主要方法就是補(bǔ)鐵，可以從食補(bǔ)開始，選擇食用含豐富鐵的食物。 下面這些是主要含鐵豐富的食物，單位是毫克/100克食物。 小米4.7大米0.7-1.8芹菜8.5 菠菜2.5油菜3.4黃豆11.0菜花1.8 胡蘿卜1.9白蘿卜1.9紫菜32.0海帶158.0 黑木耳185.0香菇23.0蛋黃7.0蠶豆7.0 瘦豬肉2.4豬肝25