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雞腿肉 兩只
土豆 四個(gè)
油 適量
蔥姜
八角
1
兩只雞腿肉~~四個(gè)土豆~~(這個(gè)是妹妹她姐夫給改滴刀~~~)。
2
倒適量油~~~(事實(shí)證明有點(diǎn)多了~~~)放入蔥姜八角爆香。
3
放入雞腿肉翻炒。
4
雞腿肉發(fā)白時(shí)放料酒~~~醬油~~~繼續(xù)炒。
5
炒至一分左右放入土豆。
6
翻炒均勻后就加入熱水~~~沒(méi)過(guò)土豆雞肉即可。
7
調(diào)入適量鹽~~~大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火煮至湯稠。
8
調(diào)入適量味精出鍋上桌。
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