• 1
  蘋果，梨，洗凈備用。
• 2
  去皮，去核，切成小丁。
• 3
  放入料理機。加入少量水。攪打成蓉。

• 4
  倒入鍋中。不用再加水了。點火加熱。
• 5
  準備麥芽糖。
• 6
  蘋果蓉煮沸五六分鐘后，放入麥芽糖。多攪動，防止糊鍋。

• 7
  煮至粘稠。放涼。
• 8
  非常香甜。也非常簡單。

小貼士

我放了比較多的麥芽糖，就沒再放白糖。

煮到最后自己認為粘稠度可以了就關(guān)火。不可能像外面賣的果醬那么粘的。