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日志:

    雖然沒有針對身高的特效食物,但是有些食物確實對成長有幫助。我們周圍有很多營養(yǎng)豐富、有助于兒童長高的食物。
  
    1、牛奶

   
  
    牛奶中富含制造骨骼的營養(yǎng)物質(zhì)——鈣,而且容易被處于成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高,但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。
  
    每天喝3 杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質(zhì)。
  
    不喜歡牛奶→酸奶,奶酪
  
    2、雞蛋

   
  
   雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋,特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì),非常有利于孩子的成長。有些媽媽擔(dān)心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好,但是處于成長期的孩子不用擔(dān)心膽固醇值,每天吃1-2 個雞蛋是比較合適的。
  
    不喜歡雞蛋→豆腐,奶酪
  
    3、黑大豆
  
    大豆是公認(rèn)的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高,是有利于成長的好食品。做米飯時加進(jìn)去,或者磨成豆?jié){喝都可以。
  
    不喜歡黑大豆→花生

    4、沙丁魚
  
    沙丁魚中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。如果當(dāng)菜吃銀魚感覺吃的量有限的話,可以磨成銀魚粉喝牛奶時一起喝。
  
     不喜歡沙丁魚→秋刀魚,青花魚

       
  
    5、菠菜
  
    菠菜中富含鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜,所以不要做成涼拌菜,可以切成細(xì)絲炒飯,或者加在紫菜包飯里面。
  
    不喜歡菠菜→萵苣,青椒
  
    6、橘子

   
  
    富含維生素C,有助于鈣的吸收。但是橘子是秋冬的應(yīng)季水果,所以根據(jù)不同的季節(jié)可以選擇草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他應(yīng)季水果。這樣可以很好地攝取維生素。
  
    不喜歡桔子→菠蘿,葡萄,獼猴桃,草莓
  
    7、胡蘿卜

   
  
    富含維生素A,能幫助蛋白質(zhì)的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜歡胡蘿卜汁,可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿卜的味道。此外做雞肉、豬肉、牛肉時可以把胡蘿卜切成細(xì)絲一起炒,這樣不僅可以調(diào)味兒,營養(yǎng)也更豐富。
  
    不喜歡胡蘿卜→南瓜,青蒜

 
 
 




來源:半島家園
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