橄欖菜 2大勺
胡蘿卜 1根
洋蔥 半個(gè)
大蔥 1\3根
雞蛋 1個(gè)
海天辣醬 1勺
色拉油
面粉
鹽

• 1
  切好的菜、雞蛋和橄欖菜。
• 2
  大蔥和雞蛋少許鹽混合打勻，面粉同菜辣醬攪拌均勻成糊狀。
• 3
  鍋中加少量油，倒入一半多面糊。

• 4
  面糊基本成型后倒入雞蛋液。
• 5
  當(dāng)雞蛋快熟是，在餅的表面攤上橄欖菜。
• 6
  橄欖菜上加剩下了面糊。

• 7
  將餅反轉(zhuǎn)，烙反面，在周圍加少許油。
• 8
  餅烙好了。