準(zhǔn)備戀噯
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我們都知道，食物中含有人體所必須的營養(yǎng)元素:糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。而主食則負(fù)貴提供糖類的化合物。糖類能夠?yàn)槿梭w提供能量；脂肪用來儲存能量。而蛋白質(zhì)則用來行使身體的各項(xiàng)機(jī)能和生理功能。在人體內(nèi)，3大營養(yǎng)元素相互轉(zhuǎn)換，相互作用，使人體的生命得以良好地運(yùn)轉(zhuǎn)，其中用以儲存能量的脂肪是人體變胖的元兇，如果攝取的熱量過多，就會轉(zhuǎn)化成為脂肪，使人體發(fā)胖。而熱量的最主要來源就是主食。
因此，很多想要瘦腿的人都把少吃主食或者不吃主食來作為瘦腿的措施，妄圖減少腿圍。根據(jù)《2011年的中國白領(lǐng)健康膳食白皮書》中對1500名白領(lǐng)的調(diào)查結(jié)果顯示，有大約39%的人每天所攝取的主食量不足，而對于愛美的白領(lǐng)女性來說，這個(gè)比例則更是高達(dá)60%之多。實(shí)際上，之所以有如此之多的白領(lǐng)女性不吃主食，就在于她們認(rèn)為不吃主食可以起到減輕體重的效果。
長期不吃主食真的可以達(dá)到減肥瘦腿的效果嗎?首先讓我們來分析一下人為什么會胖，人體之所以會發(fā)胖，主要是因?yàn)槿梭w內(nèi)的脂肪儲存過多造成的。一般而言，肥胖的原因有三種:單純性肥胖、遺傳性肥胖、病理性肥胖。單純性肥胖是較為常見的一種肥胖形式，主要是和人們平時(shí)不健康的飲食習(xí)慣有關(guān)，大多是由于攝入了過多的脂肪和熱量而導(dǎo)致的，此外，平時(shí)不注意加強(qiáng)體育的鍛煉，也會造成脂肪的堆積進(jìn)而導(dǎo)致肥胖，遺傳性肥胖的人是最為苦惱的，因?yàn)檫@種肥胖是與生俱來的，治療起來相對較難，但也不是不能治療，可以通過前面所說的加快體內(nèi)新陳代謝的速度來使自己的肥胖因子得以改善。病理性肥胖顧名思義是由于一些疾病而引起的肥胖，比如胰源性肥胖、柯興綜合征、性功能降低引起的肥胖，垂頭性肥胖以及由于甲狀腺功能的減退而引起的肥胖等等。
可見，肥胖的形成原因各有不同，因此在你瘦腿時(shí)要有針對性和目的性。明確自己肥胖形成的原因，切不可單純地依靠不吃主食來到達(dá)減肥瘦腿的目的。
異清楚了肥胖的原因，其次要明確主食對人體健康的有利因素，接下來，我們就進(jìn)一步理解什么是主食，主食一般指的就是米飯、饅頭、大餅、面條等食物，在有些地方。比如國外還以土豆或者著類作為主食。在中國，我們通常來說的主食就是米飯。很據(jù)《中國居民健康與公界伏況調(diào)查》顯示，從1992-2002年間，城市居民每天攝取主食的量減少了20%，而與之相對的就是肉類等脂肪類食物的攝人量呈現(xiàn)出遞增的趨勢。事實(shí)上。雖然人們生活水平日益提高。餐桌上的食物也越來越豐盛。但是主食對于人體的健康來說，依然有，無法代的作用。主食也包括五谷雜糧，在這些粗糧中含有人體所必須的營養(yǎng)物質(zhì)和鐵、磷、鈣、鋅、硒等礦物質(zhì)元素，同時(shí)還有大量的可溶性和不可溶性的膳食纖維。而且，五谷雜糧中含有偏堿性的物質(zhì)通常居多，經(jīng)常食用能夠平衡人體的酸堿度，提高人體免疫力，預(yù)防疾病的發(fā)生。并且，粗糧中還含有大量的維生素，能夠補(bǔ)充人體每天所必須的物質(zhì)需要。它勻熱量不高，而且富含氨基酸和蛋白質(zhì)，營養(yǎng)非常全面。因此，人們通過攝取五谷雜糧，就能夠很好地?cái)z取到人體所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。
因此，可以得出結(jié)論，為了減去體重而選擇不吃主食的做法是完全錯(cuò)誤的，代價(jià)也是巨大的。在不斷地減少主食攝取的同時(shí)。勢必會加大對肉類、蔬菜、水果的攝人。事實(shí)上，導(dǎo)致肥胖的元兇就是油和搪。炒制的菜肴和肉類中都含有大量的油脂。而且，水果攝取過多也會加大對糖分的攝人，結(jié)果還是會導(dǎo)致肥胖。此外，最重要的是，如果不吃主食，會很容易造成疲倦。精神不好、貧血以及腦供血不足等，還會導(dǎo)致皮膚變差、長斑、臉色暗淡無光等。英國《每日郵報(bào)》上刊登的一篇報(bào)道顯示，如果碳水化合物的攝取不足。雖然會起到減輕體重的作用，但同時(shí)也會損傷記憶力。甚至還有一些相關(guān)的研究證明，不吃主食會導(dǎo)致失憶的狀況發(fā)生，這是因?yàn)橹魇车闹饕煞志褪瞧扑衔铮绻妓衔锏臄z取不足，會導(dǎo)致胰島素的分泌過少，進(jìn)而造成血糖升高，甚至引起糖尿病等嚴(yán)重的后果。
對于很多很多想要瘦腿來說，為了在短期內(nèi)達(dá)到快速減輕體重的目的，經(jīng)常采取不吃主食的方法，實(shí)際上這是絕對不可取的。如果以瘦腿為目的。卻以犧性健康來作為代價(jià)，結(jié)果往往得不償失。
事實(shí)上，需要注意的是，真正需要考慮到控制主食的攝取來進(jìn)行減肥的那是那些胖到已經(jīng)危容到了身體健康，不得不減肥的人。如果只是單純地追求以瘦為美而不吃飯，反而可能會危容到自已的健康。尤其是對于工作壓力大，忙碌的上班族來說，更要加大營養(yǎng)的平衡攝取。
實(shí)際上，瘦腿從來都不是一個(gè)一蹴而就的過程，首先要有一個(gè)平和淡定的心態(tài)。在飲食上只吃水果、疏菜或者肉類，而不去攝取主食的做法在今天看來已經(jīng)未免有些偏激了。
對于瘦腿的朋友來說，要想減少熱I的攝取?？梢栽诿看纬燥堉?，先吃一些水果墊墊胃.比如蘋果、香蕉、西瓜、奇異果、草莓等，這些水果不僅具有飽腹感，能緩解饑餓，還有美容養(yǎng)顏的功效。
不僅要做到早餐吃飽，中餐也要吃好，晚餐則可以少吃一些。這是因?yàn)榻^大多數(shù)的脂肪都是在夜間積累而形成的。因此堅(jiān)持在每天晚上9點(diǎn)以后不進(jìn)食的好習(xí)慣不僅可以幫助你更加快速地恢復(fù)苗條勻稱的身材，還對健康十分有利。此外在晚餐后休息10-30分鐘之后，可以出去適當(dāng)?shù)厣⒔滩剑@樣有利于幫助消化吸收，并且能夠減少腹部和腿部的贅肉堆積。
瘦腿的不二法則就是減少甜食的攝取，這對任何渴望健康。追求苗條的人來說都是必要的。還需要注意的是，在吃飯的時(shí)候一定要做到細(xì)嚼慢咽，切不可大吃大喂，讓食物變得細(xì)碎才方便胃的消化，才能把胃養(yǎng)好，而好的腸胃是減掉贅肉、達(dá)到瘦腿目的的基本前提。
事實(shí)上，大多數(shù)人都是因?yàn)檫^于安逸和不好的生活習(xí)慣造成脂肪的堆積，進(jìn)而引起肥胖，因此只要通過自己的刻苦努力就能夠消耗掉。而最可靠，也最為健康和安全的方法就是改變自己的生活習(xí)慣和生活方式，做到早睡早起，同時(shí)三餐定時(shí)定量，不暴飲暴食，也不吃太多的垃圾食物，最為關(guān)健的一點(diǎn)就在于，不管采用什么方式瘦腿、最重要的是健康的運(yùn)動(dòng)，而這也是最為有效的一種方式。不僅能讓自己減成曼妙的天使，還對身體十分有益，要知道，只有健康和規(guī)律的生活方式才是迫求美麗度身生活的真諦。
來源：半島家園
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