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 二世祖
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日志 TOP10

日志：
豆腐400g
雞蛋1個
面包糠1盤
花生油 約50g
鹽少量
  • 1
    豆腐切大方塊。
  • 2
    碗內磕一雞蛋，加一點鹽攪拌成雞蛋液。
  • 3
    豆腐在雞蛋液中蘸一下，均勻沾上雞蛋液。
  • 4
    放面包糠中蘸一下，裹上面包糠。
  • 5
    煎鍋放油，油恰好鋪滿鍋底即可，多了浪費。
  • 6
    煎至兩面金黃。



    來源：半島家園
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