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 七彩虹
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日志 TOP10

日志：
黑巧克力 250克
淡奶油 80克
白蘭地 5克
可可粉
椰蓉
花生碎 適量
  • 1
    黑巧克力200克切碎放入淡奶油。
  • 2
    隔水加熱融化。
  • 3
    白蘭地。
  • 4
    融化好的巧克力加入白蘭地攪拌均勻。
  • 5
    攪拌好的巧克力放入冰箱冷凍。
  • 6
    拿出冷凍好的巧克力，捏成自己喜歡的形狀。
  • 7
    隔水融化另外50克黑巧克力。
  • 8
    捏好的巧克力球在融化的黑巧克力里滾一圈，粘上一層黑巧克力外衣。
  • 9
    然后在可可粉（椰蓉，花生碎）里滾一圈，粘上一層外衣。
  • 10
    晾干，完成，品嘗。



來源：博覽社
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