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日志 TOP10

日志：
三文魚
香菇
洋蔥
檸檬
白葡萄酒
黑胡椒粉
鹽
橄欖油
  • 1
    將三文魚去骨帶皮剁碎。
  • 2
    將檸檬皮擦絲，或者用鮮橙皮，然后剁碎，加到三文魚肉里。同時加入檸檬汁，鹽，胡椒粉，白葡萄酒（也可用國內(nèi)的透明米酒代替）所有調(diào)料的用量根據(jù)個人喜好。
  • 3將鮮香菇剁碎，不要太碎，加到三文魚中，最后加入一點橄欖油。
  • 4接下來即可做水餃，也可做菜卷。做菜卷要蒸，做餃子即可水煮，也可以煎，煎出來味道更好。



來源：博覽社
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