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主人簡(jiǎn)介
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日志 TOP10

日志：
口蘑 十幾朵
起司絲（奶酪）
嫩豆腐 一小塊
蒜頭 一粒
香菜葉 少許
黃油 15克
  • 1
    把口蘑用清水洗干凈，去掉蘑菇莖的部分，放入熱水中焯水。
  • 2
    把嫩豆腐用刀背壓成泥，加上少許的香菜葉，鹽，攪拌均勻。
  • 3
    把豆腐餡放入口蘑的內(nèi)側(cè)中間小口中，摸勻。
  • 4
    在平底鍋中放上晃悠，使之溶化，然后放入蒜末，炒香放入已經(jīng)釀好餡料的口蘑，煎到兩面金黃 ，在口的上面撒上起司后，蓋上鍋蓋讓起司融化，即可出鍋。



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