白吐司 6片
蛋黃 2個
牛奶 100ML
巧克力 160克
黃油 40克
肉桂粉 5克
糖粉 10克
（以上份量可做兩個西多士，只做一個的話請減半）

• 1
  將白吐司切去四邊。
• 2
  蛋黃和牛奶加入一大碗中。
• 3
  攪打均勻。

• 4
  將吐司片放入碗中兩面浸泡，使吐司片浸透蛋液。
• 5
  將吐司取出，將兩片巧克力置于吐司中間。
• 6
  取另一片吐司同樣浸過蛋液后蓋上巧克力上，并用手按壓四邊，使邊緣貼合。

• 7
  重復(fù)上一個步驟，在中間放上兩塊巧克力。
• 8
  再蓋上一片吐司片并用手按緊邊緣。
• 9
  煎鍋中放入一小塊黃油，小火加熱至溶化。

• 10
  將西多士放入鍋中小火煎至兩面金黃，翻面的時候要小心。
• 11
  將煎好的西多士從中間斜切開。
• 12
  肉桂粉和糖粉置于小碗中，用小勺拌勻，成肉桂糖。

小貼士

最后將西多士置于盤中，表面均勻的篩上肉桂糖即可。
金黃的西多士、香滑的巧克力、濃郁的肉桂糖，這是一道誰也無法抗拒的甜點，悠閑的午后，給自己來上這樣一份甜品吧，配上香醇的奶茶或者咖啡，盡享屬于自己的美好時光！