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日志 TOP10

日志：
萵苣
香干
姜蒜末
  • 1
    材料包括：萵苣，香干，姜蒜末
  • 2
    香干切成小小的長方形備用。
  • 3
    萵苣也切成一片片的，將所有材料準備好！
  • 4
    先燒一鍋水，下點鹽和油，然后將萵苣倒進去汆水兩分鐘，撈出備用。
  • 5
    汆水之后記住要用冷水再給它洗個澡哦，這樣才可以保持脆脆的口感。來一個洗完澡的照片。呵呵！
  • 6
    熱鍋下油，倒進姜蒜末翻炒，出香味之后就再倒進萵苣進去爆炒一下，這個過程可以用大火。
  • 7
    再倒進香干。有沒有看到右上角有一絲陽光？呵呵，生活多美好！
  • 8
    加入鹽，糖，蠔油，醬油，剁椒醬就OK啦！
  • 9
    OK啦，可以出鍋了!
  • 10
    以前很少吃萵苣，原來是這么好吃的！



來源：半島家園
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