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 七彩虹
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日志：
主料：
娃娃菜、皮蛋、紅彩椒、香蔥、蒜。

調(diào)味：
高湯、水淀粉。
  • 1
    材料：娃娃菜、皮蛋、紅彩椒、香蔥、蒜

    調(diào)味：高湯、水淀粉
  • 2
    娃娃菜洗凈切條；皮蛋切小?。患t彩椒切小?。凰馊深^備用。
  • 3
    鍋置火上加少許油放蒜瓣煎香，倒入高湯燒開。
  • 4
    將娃娃菜、皮蛋倒入鍋中。
  • 5
    待娃娃菜變軟撈出備用。
  • 6
    將紅彩椒、香菜末丁放入湯中煮一分鐘。
  • 7
    調(diào)入水淀粉勾芡即可。
  • 8
    特點(diǎn)：香濃味鮮、口感濃郁。



來源：半島家園
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