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主人簡(jiǎn)介
 七彩虹
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日志 TOP10

日志：
老面 100克
面粉 700克
堿面 3克
  • 1
    老面用水稀釋后放入面粉和成面團(tuán)。餳4小時(shí)。
  • 2
    將面放入面板上。
  • 3
    添加堿面和薄面揉勻。
  • 4
    揪成大小均勻的劑子。
  • 5
    揉成饅頭。
  • 6
    餳20分鐘。
  • 7
    放入籠屜中。
  • 8
    涼水入鍋，中火燒開(kāi)轉(zhuǎn)大火25分鐘即熟。燜3分鐘。
  • 9
    放入盤中。



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