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 火影忍者
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日志 TOP10

日志：
材料：
山藥 半根
木耳 適量
青蝦 500克
調料：
蠔油 適量
生抽 適量
精鹽 適量
香油 適量
  • 1
    制作此菜的材料，
  • 2
    山藥洗凈去皮備用。
  • 3
    把山藥切成大片。
  • 4
    切好的山藥放進鹽水中浸泡一會兒。
  • 5
    生姜切片備用。
  • 6
    把浸泡好的山藥片和木耳分別放到開水中焯燙一下。
  • 7
    鍋中加油燒熱，炒香八角和姜片。
  • 8
    倒入蝦仁翻炒均勻。
  • 9
    蝦仁變紅時，放入山藥片翻炒。
  • 10
    放入黑木耳翻炒一會兒。
  • 11
    加入適量的蠔油炒勻。
  • 12
    加入適量的生抽炒勻。
  • 13
    臨出鍋時加入適量的精鹽炒勻。
  • 14
    關火后點入適量的香油調味。



來源：半島家園
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