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主人簡(jiǎn)介
 草泥馬
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日志 TOP10

日志：
糯米粉 300克
可可粉 50克
白糖 30克
豆沙餡 200克
  • 1
    把糯米粉放到盆中。
  • 2
    加入白糖、可可粉。
  • 3
    攪拌均勻。
  • 4
    慢慢加入溫水。
  • 5
    和成面團(tuán)，餳20分鐘。
  • 6
    把豆沙餡分成小塊，搓成球狀。
  • 7
    取小塊糯米面按扁后包入豆沙餡。
  • 8
    盆中放入糯米粉，包好的湯圓放入盆中慢慢晃動(dòng)盆，使之更圓滑。
  • 9
    做好的湯圓取出來。
  • 10
    鍋里放水燒開后放入湯圓，開鍋后煮7分鐘，湯圓變大浮起來即熟。
  • 11
    盛入碗中，即可享用。



來源：半島家園
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