• 1
  取一個大碗放入包菜絲。
• 2
  加入2大匙的面粉。
• 3
  加上少量的蔥花，鹽，蘑菇精拌勻。

• 4
  加入少許的水拌勻。
• 5
  取煎鍋放入少量的油在用小湯匙1小匙的舀來放入鍋內煎。
• 6
  取一口鍋放入少量的油在放入大蒜末小火炒香時在放入切好的番茄一同炒。

• 7
  炒2分鐘的番茄在加入少量的水煮一下。
• 8
  番茄醬炒好關火在放入適量的鹽和蘑菇精。
• 9
  到餅煎到一這珠時候呈金黃色可以拿出擺放在盤子里。

• 10
  拿出湯匙把番茄醬放在餅上面加入蔥即可。

小貼士

（因為是糯米的所以熟的比較晚一點不能用大火哦用中火慢慢煎）炒2分鐘的番茄在加入少量的水煮一下這樣會有一些湯汁不會那么的干了