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 風(fēng)中歌
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日志 TOP10

日志：
筆管魚 一斤
青辣椒 兩顆
郫縣豆瓣 一勺
美極鮮 3克
鹽 3克
蔥姜 少許
  • 1
    筆魚洗凈，去墨腺，筆管身一切為二。
  • 2
    辣椒去籽洗凈，切段，蔥姜切末
  • 3
    熱鍋下油，先放入郫縣豆瓣炒出紅油。
  • 4
    再放入筆管大火翻炒幾下。
  • 5
    再放入辣椒，蔥姜，美極鮮大火翻炒30秒。
  • 6
    出鍋前加少許鹽調(diào)味即可。



    來源：半島家園
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