意大利面150克
黑橄欖 4粒
酸豆 1茶匙
珍珠洋蔥  5粒
Cherry Tomato  5粒   對半切開
小紅蔥頭1粒 切粒
蒜頭1粒 切粒
青紅燈籠椒 1/3粒 切絲
鹽1/3茶匙
fresh black pepper
basil leaves 4片 切碎
Basil sauce 2茶匙
橄欖油 5茶匙

• 1取一個鍋放水加兩茶匙橄欖油，水燒開后放面煮8分鐘后撈起，放鹽frsh black pepper拌勻。
• 2平底鍋里放3茶匙橄欖油，洋蔥粒，翻炒，洋蔥變金黃色，放黑橄欖 珍珠洋蔥，燈籠椒，cherry tomato,basil sauce,basil leaves,蒜頭翻炒,炒出香味后加鹽fresh black pepper,放面拌炒均勻。
• 3面拌均勻后裝盤，擦上cheese。