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主人簡(jiǎn)介
 波少
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日志 TOP10

日志：
鴨胸肉
干豆腐
青椒
蔥
蒜
干紅辣椒
生抽
蠔油
清水
水淀粉
鹽
雞精
  • 1
    干豆腐切細(xì)絲。
  • 2
    把鴨胸肉的皮和瘦肉分離，切絲。
  • 3
    青椒切絲。
  • 4
    蒜切碎，蔥，干紅辣椒切絲。
  • 5
    油鍋燒熱，下入蒜碎，蔥，干紅辣椒爆香。
  • 6
    下入鴨胸肉皮炒出油。
  • 7
    下入干豆腐絲翻炒兩分鐘，倒入少量清水，干豆腐絲炒至沒有豆腥味。
  • 8
    下入青椒絲炒斷生。
  • 9
    下入鴨胸肉瘦肉絲翻炒，調(diào)入兩滴生抽，適量蠔油，撒入適量鹽，雞精，倒入水淀粉翻炒均勻即可。



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