主料：
豆腐
黃豆芽
蔥
蒜苗
蒜頭
鹽
雞精
生抽
豬油 適量

• 1
  準(zhǔn)備好一塊豆腐。
• 2
  豆芽洗凈。
• 3
  起油鍋，將豆腐切塊入鍋煎。

• 4
  煎至兩面金黃待用。
• 5
  肥肉入鍋炸出油，爆香蒜頭，下豆芽煸炒。
• 6
  豆芽炒軟后加入豆腐、蔥、蒜，加鹽、生抽、水稍燜一會(huì)兒。

• 7
  加點(diǎn)雞精調(diào)味就行了。