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 火影忍者
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日志 TOP10

日志：
棒骨 一根
酸菜 四分之一顆
蔥 15克
姜 5克
八角 一顆
鹽 4克
  • 1
    棒骨洗凈用流水沖洗5分鐘。
  • 2
    把棒骨放入鍋中加2000ml清水，放入姜片，蔥段，八角大火煮開。
  • 3
    煮開后用手勺撇去上面的浮沫。
  • 4
    蓋蓋小火燉兩個小時。
  • 5
    酸菜切成絲。
  • 6
    燉好的棒骨盛出一部分骨頭和湯留作他用。
  • 7
    放入切好的酸菜，炒勻。
  • 8
    蓋蓋小火燉20分鐘，加鹽調味出鍋即可。



來源：半島家園
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