久違的吃貨們.今天難得有閑情煮粥.就跟大伙分享一下. 煮粥首選是（珍珠米）.先是把米洗干凈.然后放在鍋里加兩茶匙鹽.然后加五茶匙花生油攪拌后浸泡半個小時候.由于家里沒有砂鍋.只有用這個不銹鋼鍋了. 發(fā)菜呢洗之前要滴兩滴花生油下去然后加水浸泡浸泡.然后用筷子攪拌攪拌再把水倒去.然后再加水沖多一次.發(fā)菜就干凈了. 由于沒有買到瘦肉.就拿蝦仁來代替.好了.忙活完這些材料.浸泡米的時間也差不多了.就開始加入5倍的水到鍋里開始大火煮.煮沸之后轉(zhuǎn)中火煮.大約20分鐘后就把材料加入攪拌攪拌.這期間每隔兩分鐘用勺子順勢方向攪拌一圈.大約10分鐘的時間.粥就好了.想把粥煮得稠與不稠自己拿捏. 本人吃粥喜歡加點自己弄的蘿卜仔.大伙不妨回去試一試?。?！

住在霞山或赤坎的朋友們！誰還曾記得堿水粽！誰曾記得圖片這個角落！誰曾記得它的味道是怎么樣的？很久沒吃過小籠包！今天去六中十字路口那間蘭姨早餐店吃小籠包！經(jīng)過藝海看見這久違的堿水粽，我先吃點早餐墊著肚子，然后馬上飛去點了兩條咸水粽。哇……那久違的味道！吃的不是甜甜的味道。吃的是回憶！特別是住在霞山村附近的、在六中或者港一中讀書的朋友們！你們一定也跟我一樣在回味！有時間趕緊去試試吧！有些東西沒了就是沒了！

  本人和一個朋友于9月6號晚上7點半去這間位于綜合市場對面嶺南古玩城路口的（廖排骨）吃快餐.點了一份招牌豬手（19元）.一份招牌排骨（15元）.飯菜上桌之前.有位阿姨問要不要紅蘿卜湯.我們都要了一碗.我朋友喝了點夾塊紅蘿卜吃.我看到皮還沒刨.我再看我那碗.更離譜.紅蘿卜頸都沒削.還帶著點葉子.后來我跟阿姨說了.我也不喝湯了.阿姨也是隨便敷衍你過去.說人老了.早早天黑黑沒看到.地球人都知道蘿卜要刨皮和削頸.我朋友吃了三分之一就不吃了.我吃了一半也不吃了.因為那時候飯菜都涼了.沒什么口感所以都不吃了.就買單走了.誰知道9點出那時候我們兩個人的肚子就開始悶疼悶疼了.我朋友昨晚到吃了點釣魚牌整腸丸好一點.而我就慘了.昨晚到現(xiàn)在每隔一兩個小時就一次.昨晚到今天早上起床就拉6次了.到今天為止12次了.腿都軟了.心里火得很...所以發(fā)帖出來提醒廣大網(wǎng)友和吃行貨們.別在去那間店買東西了！我已打電話去投訴了！