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• 1
  材料準(zhǔn)備 酸菜提前泡一下去去咸味切末 米魚洗凈后控干水分
• 2
  鍋中倒油 加入蒜末和姜絲爆香
• 3
  倒入酸菜翻炒

• 4
  加入米魚膠翻炒幾下
• 5
  加入料酒和水
• 6
  讓其煮開后

• 7
  撒些神奇牌海鮮調(diào)味料
• 8
  蓋蓋燜10分鐘左右即可

小貼士

1、酸菜買來(lái)后用清水泡半小時(shí)再洗凈，可以去掉一部分的咸味和清洗更干凈。