国产在线网址_gv天堂永久网站在线观看_亚洲国产片精品一区二区三区_中文字幕欧美亚日

主料：
五花肉 300克

配料：
青椒 50克   
洋蔥 50克   
雞精 5克   
鹽 3克   
料酒 5克  
干淀粉 15克  
白醋 50克
白糖 100克   
番茄汁 100克
老抽 適量

• 1五花肉切連刀薄片，（像蓮夾一樣） 用刀背把肉片輕輕打松，放料酒，鹽，雞精腌制備用。
• 2洋蔥，青椒，切菱形塊。把腌制好的的肉片內外都裹上干淀粉，揉成團，下油鍋炸制兩遍。順便把青椒，洋蔥塊也滑一下油備用。
• 3在用：五十克白醋   一百克白糖   一百克番茄汁  鹽   老抽少許勾兌成碗汁。鍋內放油少許，倒入碗汁，燒開后翻入淀粉加入肉團與配料出鍋即可。

小貼士

咕嚕肉的烹調方法，亦可用于其他材料。最普遍的變種是生炒骨，即是以咕嚕汁炒豬排骨。其他咕嚕菜式則包括咕嚕雞球、咕嚕蝦球、咕嚕班塊等。