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• 1
  土豆去皮洗凈切塊，鍋中加水餅加入適量的鹽放入土豆煮至九成熟，撈出控干水。
• 2
  蘿卜干加點(diǎn)辣椒碎拌勻。
• 3
  烤箱預(yù)熱200度，烤盤鋪錫紙，刷上一層玉米油，將土豆鋪在錫紙上，入烤箱烤制20分鐘。

• 4
  取出，倒入拌好的辣蘿卜，拌勻，撒上胡椒粉，再烤十分鐘取出，撒上香菜葉拌勻即可。

小貼士

1、土豆焯水的時(shí)候加了鹽的，而且蘿卜干本身有咸味，千萬不能再加鹽了。