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• 1
  準備材料。
• 2
  準備調(diào)料。
• 3
  .先將蘿卜擦絲，加入鹽腌制片刻殺出水。

• 4
  .然后攥干水分，加入所有調(diào)料。
• 5
  攪拌均勻。
• 6
  醒好的面團搓成條。

• 7
  分成數(shù)個小劑子，取一個搟成圓面皮。
• 8
  然后包入餡料成圓餅狀。
• 9
  上鍋煎至兩面金黃至熟即可。

• 10
  成品。

小貼士

PS:

1.蘿卜用鹽腌出水，再攥干水分 不容易出水。

2.包好后，用刷子在生坯兩面都刷上油，這樣不會沾連在一起。

3.煎的時候，多翻動 表面用平鏟壓一壓。