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發(fā)布者：海賊王發(fā)布時(shí)間：2013-03-01閱讀[2215]回復(fù)[0]字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大
羊肉 350克
白菜 400克
面條 300克
蔥 30克
姜 20克
料酒 10毫升
鹽 5克
香油 10毫升
胡椒粉 2克
雞精 2克
  • 1
    蔥切段、姜切片。
  • 2
    羊肉洗凈切小塊。
  • 3
    放到熱水里淖一下。
  • 4
    淖好的羊肉。
  • 5
    先把羊肉放入砂鍋中。
  • 6
    加足量的水、料酒、蔥、姜，開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)。
  • 7
    放入切好的白菜煮10分鐘。
  • 8
    放入面條再煮3分鐘，出鍋前加鹽、胡椒粉、雞精、香油調(diào)味即可。
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