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發(fā)布者：薄荷女人發(fā)布時(shí)間：2013-03-09閱讀[2983]回復(fù)[0]字體大小：小中大
材料：
三文魚
香茅
檸檬
薄荷
姜
  • 1
    三文魚用鹽黑胡椒粉腌數(shù)小時(shí)。
  • 2
    香茅切片、薄荷把莖摘去、姜切粒。
  • 3
    檸檬把汁壓榨出來。
  • 4
    不粘鍋里倒入橄欖油放入腌好的三文魚。
  • 5
    兩邊煎至金黃色盛入到碟子。
  • 6
    繼續(xù)使用鍋里的底油倒入姜粒炒至金黃。
  • 7
    加入香茅一起炒。
  • 8
    倒入檸檬汁不斷攪拌。
  • 9
    邊攪拌邊放入白糖約三勺子，少許鹽與雞精。
  • 10
    汁快收干之前放入薄荷葉即可熄火，將汁淋到三文魚上。

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