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發(fā)布者：世紀(jì)佳人發(fā)布時(shí)間：2013-03-25閱讀[3081]回復(fù)[0]字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大
主料：
平菇、黑芝麻。

輔料：
雞蛋、淀粉、面粉、五香粉、鹽、雞精。
  • 1
    將平菇洗凈控干用手撕成條狀。
  • 2
    輔料加水調(diào)成糊。
  • 3
    加上黑芝麻。
  • 4
    鍋中放油，油溫在滴上面糊馬上浮起即可。
  • 5
    將平菇條沾滿蛋糊。
  • 6
    一條一條放入油鍋中  炸至定型撈出，然后全部復(fù)炸至金黃。
  • 7
    外焦里嫩，酥香可口，有一種獨(dú)特的菇香。
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