国产在线网址_gv天堂永久网站在线观看_亚洲国产片精品一区二区三区_中文字幕欧美亚日

發(fā)布者：寶寶發(fā)布時間：2013-05-04閱讀[2607]回復[0]字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大
皮蛋 3枚
內(nèi)脂豆腐 1盒
香菜
干紅辣椒 5根
植物油
芝麻香油
鹽
生抽
醋
雞精
  • 1
    準備皮蛋3枚、內(nèi)脂豆腐1盒。
  • 2
    用剪刀，在盒裝豆腐底部的四個角各剪開一個小口，不要剪太大，再將盒裝豆腐上的包裝膜揭掉。
  • 3
    反扣倒在一個平盤中，一個完整漂亮的豆腐就出來了。
  • 4
    將豆腐切成1厘米左右的片，并整齊擺入盤中，其中操作中遺留的碎小豆腐可以擺至中心打底。
  • 5
    切皮蛋的時候，旁邊放杯涼開水，刀子沾點水切，容易切整齊。
  • 6
    鍋里倒適量油，干辣椒碎，小火加溫，至散發(fā)出辣椒香味兒，制成辣椒油。
  • 7
    辣油中倒入芝麻香油、鹽、生抽、雞精、醋調(diào)成紅油汁。
  • 8
    將紅油汁倒在擺好盤的豆腐皮蛋上,散上寸段的香菜即可。
分享到： QQ空間 新浪微博 開心網(wǎng) 人人網(wǎng)
相關(guān)閱讀:
網(wǎng)友回復: