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發(fā)布者：Fiona發(fā)布時(shí)間：2013-05-14閱讀[4158]回復(fù)[0]字體大小：小中大
韭菜
雞蛋
花生油
鹽
  • 1
    韭菜一小把洗凈。
  • 2
    將韭菜切碎丁。
  • 3
    雞蛋三個(gè)打入碗內(nèi)。
  • 4
    雞蛋打成蛋液，并加水?dāng)嚢杈鶆颉?/li>
  • 5
    將切好的韭菜丁放入蛋液中，加適量鹽攪勻。
  • 6
    鍋中倒油，燒熱后倒入韭菜蛋液，注意火不要太大，不然底部容易糊。
  • 7
    慢慢顛勺，蛋液即將成形，用鏟子鏟動(dòng)。
  • 8
    兩面炒熟即可。
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