陜西面食歷史悠久,有中國(guó)面條故鄉(xiāng)的美譽(yù)。陜西面食文化最早始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,發(fā)展于晉朝,盛于唐朝,成為頗受皇家喜愛(ài)的美食之一。陜西面食用料考究,受氣候及土地影響,陜西小麥品質(zhì)優(yōu)良,為面食制作提供了良好的基礎(chǔ)。
陜西關(guān)中及關(guān)中以北吃面食較多,因此面條的花樣百出,如剪面、扯面、干面、喜面等一些做法、吃法代表禮儀,久而久之形成一種風(fēng)俗。陜西人的面條情結(jié)就是這么深,這么濃。
不用你去到陜西就能吃上陜西地道的面條,你就會(huì)知道陜西人就像那滋味雋永的面條一樣,熱情、實(shí)在、厚道、爽快、仗義……
新店開(kāi)張……期盼好面子的快來(lái)!
地址:湛江市霞山區(qū)海景路196號(hào)皇家公寓16號(hào)(黃金時(shí)代西側(cè)藝中藝樓下)
訂座電話(huà):2110114.
你吃過(guò)一條3.8米的面嗎?那可是陜西特色呀,不說(shuō)了,上圖!
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陜西面食歷史悠久,有中國(guó)面條故鄉(xiāng)的美譽(yù)。陜西面食文化最早始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,發(fā)展于晉朝,盛于唐朝,成為頗受皇家喜愛(ài)的美食之一。陜西面食用料考究,受氣候及土地影響,陜西小麥品質(zhì)優(yōu)良,為面食制作提供了良好的基礎(chǔ)。
陜西關(guān)中及關(guān)中以北吃面食較多,因此面條的花樣百出,如剪面、扯面、干面、喜面等一些做法、吃法代表禮儀,久而久之形成一種風(fēng)俗。陜西人的面條情結(jié)就是這么深,這么濃。
不用你去到陜西就能吃上陜西地道的面條,你就會(huì)知道陜西人就像那滋味雋永的面條一樣,熱情、實(shí)在、厚道、爽快、仗義……
喜獲0朵鮮花
慘遭0個(gè)雞蛋
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新店開(kāi)張……期盼好面子的快來(lái)!
地址:湛江市霞山區(qū)海景路196號(hào)皇家公寓16號(hào)(黃金時(shí)代西側(cè)藝中藝樓下)
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興福元的手工面經(jīng)過(guò)一和、二壓、三揉、四醒、五推、六搟、七切多道工序, 面筋而不硬,軟而不糟,口感絕佳—— 精心手搟才是陜西面!
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你吃過(guò)一條3.8米的面嗎?那可是陜西特色呀,不說(shuō)了,上圖!
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