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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-08-01 11:35
    醬炒地三鮮
    馬鈴薯 2個(gè)(切片)
    茄子 2條
    燈籠椒 1個(gè)
    紅辣椒 1個(gè)
    蒜頭 2個(gè)(切成蒜米)

    調(diào)味料：
    李錦記面豉醬、白糖、雞粉。<ul> <li>1
    材料：馬鈴薯2個(gè)切片，茄子2條切滾刀塊（后來發(fā)現(xiàn)太多，只用了一條），燈籠椒1個(gè)撕開（老公買的，本來讓他買綠的，他卻說想試試紅色的如何。本來4色的菜就這樣變成3色了。），紅辣椒1個(gè)；蒜頭2個(gè)切成蒜米。</li> <li>2
    放油在鍋里，放入一半的蒜米，炒一下馬鈴薯,馬鈴薯不吃油可以先炒。</li> <li>3
    炒一下茄子，茄子很吃油，油要多放點(diǎn)。</li> </ul> <ul><li>4
    炒醬：下油，放入李錦記面豉醬一大茶匙、白糖一茶匙、雞粉半茶匙，再放入另外一半的蒜米、紅辣椒，翻炒幾下。</li> <li>5
    放入地三鮮，炒2、3分鐘，讓每樣材料均勻沾上醬汁。</li> <li>6
    裝盤完成。</li> </ul> <ul></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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