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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2011-08-07 14:14
    大腦最需要的五類營養(yǎng)素 (轉(zhuǎn)載)

       

                1、維生素——維持大腦功能
            豐富的維生素對維持視力、氨基酸代謝、腦及神經(jīng)系統(tǒng)功能有非常重要的作用。

                2、微量元素——協(xié)助大腦功能
            鋅、鐵、銅和碘等微量元素,對我們的學(xué)習(xí)能力、中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性、大腦氧氣的供應(yīng)等有重要作用。

                3、葡萄糖——大腦運動的原動力
            腦細胞的代謝很活躍,但腦組織中幾乎沒有能源物質(zhì),血液中的氧和葡萄糖就是大腦的能量來源。

                4、脂肪——大腦的基礎(chǔ)
            大腦主要由脂肪構(gòu)成,特別是不飽和脂肪酸和磷脂。

                5、蛋白質(zhì)——幫助記憶和思維
            人類的記憶、思維、語言和運動等各種能力與腦組織的。

     

     
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