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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-09-21 11:52
    辣燴素二丁
    萵筍 小半個
    紅椒 6個
    豆腐 一塊
    大蒜 5顆
    蒜苗 1顆
    生抽 1小匙
    鹽
    雞精 各小半匙
    油 少許<ul><li>1<br/>萵筍切小丁，豆腐切小丁，辣椒，大蒜剁碎，蒜苗切小段。</li><li>2<br/>切好的萵筍用小半匙鹽的二分之一腌兩分鐘。</li><li>3<br/>取鍋燒水，等水燒開放入豆腐汆水兩分鐘拿出備用。</li></ul><ul><li>4<br/>取炒鍋裡面放入少許的油等油燒熱後放入大蒜末炒香１分鐘。</li><li>5<br/>等到大蒜炒香放入辣椒末和餘下的鹽一起用小火炒香１分鐘。</li><li>6<br/>腌好的萵筍用水沖洗去鹽瀝幹放入炒香的辣椒裡炒同時放入豆腐炒。</li></ul><ul><li>7<br/>放入豆腐後炒１分鐘在放入小半匙的雞精和１小匙的生抽炒勻。</li><li>8<br/>放入調味料後炒１分鐘，在放入蒜苗加蓋燜炒２分鐘。</li><li>9<br/>豆腐燜好在取一個盤子把炒好的豆腐盛入盤子中即可。</li></ul><ul></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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